Victorinox Filetiermesser Swiss Classic

Artikel-Nr.:: 898438

Herst.-Nr.:: 6.87 13.20B

EAN-Code:: 7611160019837

23,20 €

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Artikel-Nr.: 898438

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Informationen nach EU Data Act

Victorinox Filetiermesser Swiss Classic

Eigenschaften:

Klingenlänge: 20 cm
Filetiermesser mit flexibler Klinge, normaler Schliff
Besonders scharf und hohe Schnittleistung
Spülmaschinengeeignet
Abmessungen (L x B x H): 330 x 33 x 18 mm
Gewicht: 77 g
Farbe: schwarz / silber
Material Stahl / Thermoplastische Elastomere (TPE)

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

Victorinox AG
Schmiedgasse 57
CH 6438 Ibach

Tel.: +33 1 69 29 00 90
Internet: www.victorinox.com

Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
•   Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
•   Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
•   Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
•   Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
•   Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.

Typ

Typ: Filiermesser

Eigenschaften

Spülmaschineneignung: spülmaschinengeeignet

Rostfrei: Ja

Allgemein

Farbe: schwarz / silber

Material Klinge: Stahl

Material Griff: Kunststoff

Länge (cm): 33

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WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 23 cm. Ein Wetzstahl sollte in keiner Küche fehlen, egal ob beim Profi- oder Hobbykoch. Wenn Sie ihn richtig anwenden, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer erheblich. Ein wichtiges Kriterium für die Verwendung eines Wetzstahls ist die Oberfläche. Raue Wetzstähle schärfen die Messer, glatte Wetzstähle begradigen leicht verbogene Klingen. Messer mit sehr harten Klingen, wie z. B. japanische Messer, sollten mit einem speziellen Schleifstein geschliffen werden.Der Wetzstahl ist aus geschmiedetem Spezialklingenstahl gefertigt, der Griff aus hochwertigem Kunststoff. Er sollte per Hand gereinigt werden. Eigenschaften: 1x Wetzstahl Hauptmaterial: geschmiedeter Spezialklingenstahl Nebenmaterial: Kunststoff geeignet für Messer mit geradem Schliff; kein Wellenschliff Länge: 36 cm, Höhe: 2 cm Klingenlänge: 23 cm Farbe: schwarz, silber Pflege: Handwäsche

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