WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 23 cm
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Produkteigenschaften
-
Rostfrei 18 10
Artikelinformationen "WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 23 cm"
WMF Spitzenklasse Plus Wetzstahl 23 cm
Ein Wetzstahl sollte in keiner Küche fehlen, egal ob beim Profi- oder Hobbykoch. Wenn Sie ihn richtig anwenden, verlängert er die Lebensdauer Ihrer Messer erheblich. Ein wichtiges Kriterium für die Verwendung eines Wetzstahls ist die Oberfläche. Raue Wetzstähle schärfen die Messer, glatte Wetzstähle begradigen leicht verbogene Klingen. Messer mit sehr harten Klingen, wie z. B. japanische Messer, sollten mit einem speziellen Schleifstein geschliffen werden.
Der Wetzstahl ist aus geschmiedetem Spezialklingenstahl gefertigt, der Griff aus hochwertigem Kunststoff. Er sollte per Hand gereinigt werden.
Eigenschaften:
- 1x Wetzstahl
- Hauptmaterial: geschmiedeter Spezialklingenstahl
- Nebenmaterial: Kunststoff
- geeignet für Messer mit geradem Schliff; kein Wellenschliff
- Länge: 36 cm, Höhe: 2 cm
- Klingenlänge: 23 cm
- Farbe: schwarz, silber
- Pflege: Handwäsche
Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)
Groupe SEB WMF Retail GmbH
WMF Platz 1
D 73312 Geislingen/Steige
Tel.: + 49 7331 - 251
E-Mail: info@wmf.de
Internet: www.wmf.com
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.
- Allgemein
-
- Länge (cm)
- 23
-
- Farbe
- silber / schwarz
-
- Material Griff
- Kunststoff
-
- Material Klinge
- Edelstahl
- Typ
-
- Typ
- Messerschärfer
- Eigenschaften
-
- Oberfläche
- mattiert
-
- Spülmaschineneignung
- Nein
-
- Rostfrei
- Ja, 18/10
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