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Berkel Restoring Kit rosso
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- Artikel-Nr.:
- 788608
Berkel Restoring Kit rosso. Reinigungs- und Ausbesserungsset für Ihre elektrischen Aufschnittmaschinen, einschließlich Volano. Eigenschaften: Tuch aus Ultra-Microfaser in mittlerer Größe Schmieröl-Spray: 200 ml Bürste zum Reinigen von Messern Retusche-Marker: rot Karton aus Crush Kirsche Papier Schmieröl-Spray 200 ml: GEFAHR! Gefahrenhinweise:H222 Extrem entzündbares Aerosol.H229 Behälter steht unter Druck: kann bei Erwärmung bersten. Sicherheitshinweise:P210 Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen sowie anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.P251 Nicht durchstechen oder verbrennen, auch nicht nach Gebrauch.P410+P412 Vor Sonnenbestrahlung schützen und nicht Temperaturen von mehr als 50 °C/122 °F aussetzen.P211 Nicht gegen offene Flamme oder andere Zündquelle sprühen.P501 Inhalt/Behälter in Übereinstimmung mit den örtlichen, regionalen, nationalen und internationalen Vorschriften der Entsorgung zuführen.P102 Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.P101 Ist ärztlicher Rat erforderlich, Verpackung oder Kennzeichnungsetikett bereithalten. Retusche-Marker: ACHTUNG! Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen.
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97,00 €
EVP**
99,00 €
(2.02% gespart)
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Berkel Messerblock ohne Messer schwarz
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- Artikel-Nr.:
- 252543
Berkel Messerblock Bag Schwarz. Der Messerblock bringt Ordnung auf die Arbeitsfläche und nimmt bis zu 6 Messer unterschiedlicher Größe sicher auf. Die offene Konstruktion mit flexiblem Innenmaterial erleichtert das Einsetzen und Entnehmen der Messer im Alltag. Für eine saubere Nutzung lässt sich der Innenraum herausnehmen und bei 65 °C in der Spülmaschine reinigen. Die Außenhülle aus MDF mit Furnier sorgt für eine stabile Form und einen klaren Auftritt in der Küche. Eigenschaften: Nimmt bis zu 6 Messer auf und eignet sich auch für größere Klingen Flexibler Innenraum ermöglicht freie Anordnung der Messer Herausnehmbares Innenmaterial unterstützt eine hygienische Reinigung Innenraum aus Polypropylen ist spülmaschinenfest bis 65 °C Außenseite aus MDF mit laminiertem Fromager Rotary Cut Veneer sorgt für Stabilität Abmessungen (B x H x T): 11 x 30 x 26 cm; Gewicht: 2 kg
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204,89 €
EVP**
309,00 €
(33.69% gespart)
Berkel Red Inclined Gewürzmühle
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- Artikel-Nr.:
- 234175
Berkel Gewürzmühle Red Inclined. Diese Salz- und Pfeffermühle unterstützt dich bei der täglichen Zubereitung durch eine geneigte Form, die sicher in der Hand liegt und eine kontrollierte Bewegung ermöglicht. Das Mahlwerk ist für präzises Arbeiten ausgelegt und eignet sich für unterschiedliche Gewürze. Der Materialmix aus Holz, Metall und Keramik sorgt für eine langlebige Nutzung in Küche und am Tisch. Durch das klare Design lässt sich die Mühle flexibel in verschiedene Umgebungen integrieren. Eigenschaften: Keramikmahlwerk ermöglicht gleichmäßiges Mahlen und oxidiert nicht bei Kontakt mit Salz, wodurch das Aroma erhalten bleibt Geneigte Form unterstützt eine natürliche Handbewegung und hilft bei sicherem Greifen während des Mahlens Austauschbare Ringe in Weiß und Schwarz erleichtern die Unterscheidung von Salz und Pfeffer Geeignet für grobes Salz, Pfefferkörner und trockene Gewürzmischungen und damit vielseitig einsetzbar Körper aus Buchenholz mit verchromten Details sorgt für Stabilität, Hygiene und Korrosionsbeständigkeit Oberer Knauf mit aufgedrucktem Schwungrad greift das typische Berkel Design auf und erleichtert die Bedienung
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79,00 €
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Berkel Volano Tribute rot Schwungrad-Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 531204
Aufschnittmaschine Berkel Volano Tribute. Die Berkel Tribute Schwungradmaschine bringt die Eleganz und Tradition der 1920er Jahre in deine Küche. Diese stilvolle Aufschnittmaschine eignet sich perfekt für intensiven Gebrauch und bietet ein hochwertiges Design, das sich harmonisch in jedes Ambiente einfügt. Perfekte Scheiben für deine GästeMit dem 300 mm Messer aus verchromtem Stahl schneidest du mühelos präzise Scheiben, ob für Frühstücke oder elegante Dinner. Die verstellbaren Füße und der manuelle Millimeterregler ermöglichen dir, jede Scheibe perfekt zu positionieren und so deinen Gästen das Beste zu servieren. Leichte Reinigung und PflegeDie Reinigung ist einfach dank der abnehmbaren Schneidgutplatte. Der assistierte Produktpressenhalter sorgt eine vollständige Verriegelung. Ein System zum Entfernen der Blöcke macht die Pflege deiner Maschine einfach. Sicherheit und KomfortEin Sicherheitsring schützt dich vor Verletzungen. Egal ob du kleine Mengen oder große Mengen aufschneidest, diese Maschine bietet dir hohe Sicherheit und Komfort. Eigenschaften: Geeignet für den professionellen und privaten Einsatz: Feinkost, Restaurants, Hotels, Catering oder Gourmets Verchromtes Stahlmesser für präzise Scheiben und minimalen Abfall Manuelle Schnittdickenregulierung von 0 bis 1,5 mm Edelstahl-Schneidgutplatte, leicht abnehmbar und spülmaschinenfest Assistierter Produktpressenhalter für sichere und komplette Verriegelung Schnelles System zum Entfernen der Scheibenabweiserblöcke Integrierter Schleifapparat in Zwei-Bewegungssystem Ergonomische Bedienelemente und Sicherheitsring für maximalen Schutz Abnehmbare Teile für eine einfache Pflege Gewicht: 52 kg
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- Bordsteinkante (Spedition)
5.949,00 €
EVP**
8.819,00 €
(32.54% gespart)
Berkel Starterkit Icon Handmixer rot
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- Artikel-Nr.:
- 150448
Berkel Kit all in one Icon Handmixer rot. Ausgestattet mit leistungsstarken und abnehmbaren Klingen, passt er sich jedem Bedarf an: Er zerkleinert, püriert, emulgiert und mischt mit Leichtigkeit. Die Farbkombination sorgt für eine minimalistische Ästhetik, während kompatibles Zubehör wie der Grinder seine Vielseitigkeit erweitern. Eigenschaften: Leistung: 270 W Turbo-Stufe Inkl.: Stabmixer mit abnehmbaren Klingen Sockel 4 Klingen 1 Messbecher Grinder (leicht abnehmbar und spülmaschinenfest) Maximale Nutzungsdauer: 3 min Klingen: Hackklinge: Mehrzweckmesser zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von allem, sogar von gefrorenen Lebensmitteln und Eiswürfeln. Es kann direkt in Töpfen auf dem Herd verwendet werden, ohne dass weitere Behälter benötigt werden Sanfte Klinge: Klinge zum Zerkleinern, Hacken und Schneiden von Fleisch und Fisch oder faserigem und strähnigem Gemüse Schneebesen-Klinge: Ideal für alles, was leicht und fluffig, homogen und leicht sein soll. Schlägt Sahne und Magermilch, Eischnee, Mousse. Emulgiert Soßen, Cremes und Milchshakes Sahnemixer-Klinge: Ideal für cremige und dichte Zubereitungen. Emulgiert Dressings, Cremes, Crepeteig, Omeletts und Teige. Mischt Püree und schlägt Mayonnaise in Sekundenschnelle Material: Kunststoff Abmessungen (H x B x T): 39,5 x 7,4 x 7,4 cm Gewicht Handmixer: 760 g Gewicht Dockingstation: 200 g
Lieferzeit ca. 3 – 4 Wochen nach Bestellung
139,00 €
Berkel Magnetic Messerblock Braun Acacia
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- Artikel-Nr.:
- 207309
Berkel Messerblock – magnetischer Messerhalter. Mit seinem klaren, modernen Look bringt dieser Messerblock stilvolle Ordnung in deine Küche. Die integrierte magnetische Innenschicht hält auch große Messer sicher an ihrem Platz und sorgt für schnellen Zugriff beim Kochen. Die Kombination aus Funktionalität und Ästhetik macht ihn zu einem praktischen Begleiter im Alltag. Eigenschaften: Magnetische Innenschicht hält Messer sicher und griffbereit Geeignet für große Küchenmesser Modernes Design als stilvoller Blickfang in der Küche Leicht zu reinigen mit einem Tuch oder Papiertuch Zur sicheren Aufbewahrung außerhalb feuchter Umgebungen gedacht Abmessungen (B x H x T): 26 x 30 x 11 cm
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89,95 €
Berkel Icon Food Processor rot
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- Artikel-Nr.:
- 150462
Berkel ICON Hand Blender Stabmixer. Der ICON Hand Blender begleitet dich bei täglichen Zubereitungen und verwandelt Zutaten in gleichmäßige Ergebnisse. Die abnehmbaren Klingen erleichtern dir jede Aufgabe, egal ob du Soßen, Cremes oder Mischungen erzeugst. Die klare Farbkombination bringt einen ruhigen Akzent in deine Küche und ergänzt das moderne Design. Der Stabmixer orientiert sich an der charakteristischen Formsprache von Berkel Geräten und fügt sich harmonisch in deine Küchenausstattung ein. Mehr Nutzen im täglichen GebrauchDie Bauweise des Stabmixers richtet sich an Personen, die klare Abläufe bevorzugen. Der Grinder ergänzt dein Vorgehen bei Rezepten, die feine Zerkleinerung erfordern. Der Sockel unterstützt Ordnung auf deiner Arbeitsfläche und sorgt für eine feste Positionierung des Zubehörs. Eigenschaften: Abnehmbare Klingen: flexibel einsetzbar vom Pürieren bis zum Mischen Ein zusätzlicher Becher – praktisch für Soßen und kleine Mengen Grinder für feine Zubereitungen mit gleichmäßiger Struktur Anlehnung an das Berkel Design, für eine einheitliche Optik in der Küche Motor mit konstanter Drehleistung – geeignet für tägliche Anwendungen Ausgewogenes Gewicht, ruhig in der Hand auch bei intensiveren Arbeitsschritten Kompakte Gesamtlänge von 13 cm: leicht zu verstauen, auch in kleinen Küchen
Lieferzeit ca. 3 – 4 Wochen nach Bestellung
59,00 €
Berkel Volano B3 rot/gold Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 530966
Berkel Aufschnittmaschine Volano B3 rot/gold. Diese elegante, handbetriebene Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist ein echter Klassiker und dank ihrer Größe passt sie sehr gut in ihr Zuhause. Die handwerklich produzierte Maschine ist ein Schmuckstück der Geschichte und sehr beliebt bei Fans des raffinierten Geschmacks. Eigenschaften: Schwungrad mit Blüten verziert Enthält einen RFID-Mikrochip der fälschungssicher ist Mithilfe des NFC-Systems auf dem Smartphone kann der Mikrochip die Echtheit des Slicers bestätigen Der Mikrochip stellt auch zusätzliche digitale Informationen bereit Die Platte enthält ein Schnellvorschub- und Rückkehrsystem Scheibenstärke kann mit dezimalem Vorschub eingestellt werden Oberplatte, Schneidgutplatte, Auffangplatte und Schleifapparat können zur Reinigung entnommen werden Schleifapparat ist integriert Messerschutz kann teilweise abgenommen werden, so wird mehr Sicherheit und Sauberkeit erzielt
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
- Bordsteinkante (Spedition)
7.749,00 €
Berkel Icon Container 1,4l rot
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- Artikel-Nr.:
- 150427
Berkel ICON Mini Vakuum-Behälter 1,4L – Vorratsbehälter aus Glas. Wenn du Lebensmittel länger frisch halten möchtest, ist dieser Glasbehälter eine praktische Ergänzung für deine Küche. Auch zum Marinieren eignet sich der Behälter hervorragend und unterstützt dich dabei, Geschmack intensiver zu entfalten. Platzsparend und alltagstauglichDer Behälter ist so gestaltet, dass er sich im Alltag gut integrieren lässt: leer stapelbar und gefüllt stabil. Die verwendeten Materialien sind auf regelmäßige Nutzung ausgelegt und schließen luftdicht ab, sodass keine Flüssigkeit entweichen kann. Damit bleibt dein Kühlschrank ordentlich und deine Lebensmittel geschützt. Für Küche, Gefrierfach und MikrowelleOb du Reste einfrieren oder Speisen aufwärmen willst – dieser Behälter macht alles mit. Er ist spülmaschinengeeignet und lässt sich bequem reinigen. Auch für die Mikrowelle ist er geeignet, solange du den Deckel vorher entfernst. Eigenschaften: Glasbehälter mit Vakuumfunktion für längere Frische Deckel mit Ventil für automatische oder manuelle Luftentnahme Material geprüft für Lebensmittelkontakt Geeignet für die Reinigung im oberen Geschirrkorb Verwendbar im Gefrierfach bis minus 20 Grad Celsius Mikrowellengeeignet für bis zu zwei Minuten ohne Deckel Luftdichter und auslaufsicherer Verschluss Stapelbar bei Befüllung, platzsparend bei Leerstand BPA-freie Materialien für sicheren Gebrauch
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19,00 €
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Berkel Elegance Red Ham-Set 3-tlg.
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- Artikel-Nr.:
- 787656
Elegance Set mit 3 Schinkenmessern, rot. Eigenschaften: Material Klinge: Edelstahl (Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC) Material Griff: Acetalharz mit Stahlbolzen Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge Empfohlen wird, die Messer von Hand in heißem Wasser zu waschen, keine Verwendung von abrasiven Stoffen oder Schwämmen Länge Schinkenmesser: 26 cm Länge Brotmesser: 22 cm Ausbeinmesser: 16 cm Gewicht: 625 g
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183,28 €
EVP**
329,00 €
(44.29% gespart)
Berkel Icon Line Slicer rot
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- Artikel-Nr.:
- 150392
Berkel Aufschnittmaschine ICON LINE Slicer 170 - rot . Die Berkel ICON LINE 170 verbindet die charakteristische Berkel-Tradition mit moderner Technologie und einem zeitgemäßen Design. Als kompakte und vielseitige Aufschnittmaschine eignet sie sich ideal für den täglichen Einsatz und vereint Funktionalität, Präzision und Bedienkomfort in einem Gerät. Ausgestattet mit einer 170 mm großen Klinge aus verchromtem Stahl ermöglicht die Maschine saubere und gleichmäßige Schnitte bei Wurst, Schinken, Käse und vielen weiteren Lebensmitteln. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0 bis 18 mm einstellen und flexibel an das jeweilige Schneidgut anpassen. Der 190-Watt-Motor sorgt für eine zuverlässige Schneidleistung, während der geneigte Schlitten das Schneidgut optimal zur Klinge führt. Die solide Konstruktion und die hochwertigen Materialien tragen zu einem ruhigen Lauf und einer langen Lebensdauer bei. Auch bei der Bedienung überzeugt die ICON LINE 170 mit durchdachten Details. Ergonomisch angeordnete Bedienelemente ermöglichen eine komfortable Handhabung, während der vollständige Klingenschutzring und die integrierte Stopptaste zusätzliche Sicherheit bieten. Für eine unkomplizierte Reinigung ist die Maschine mit einer kippbaren Platte ausgestattet. Zudem lassen sich der Presser und die Klingenabdeckung abnehmen, wodurch die Pflege deutlich erleichtert wird. Ein praktischer Vorteil ist die Möglichkeit, ein Schneidebrett oder einen Servierteller direkt unter der Maschine zu platzieren. So können frisch geschnittene Lebensmittel unmittelbar aufgefangen und serviert werden. Mit ihrem markanten Design in Rot setzt die ICON LINE 170 zudem einen stilvollen Akzent in der Küche. Eigenschaften. Leistung: 190 W Klingendurchmesser: 170 mm Klinge aus verchromtem Stahl Stufenlose Schnittstärkeneinstellung von 0 bis 18 mm Integrierte Stopptaste Schneidleistung (rund): bis 140 mm Schneidleistung (eckig): bis 200 × 140 mm Ergonomische Bedienelemente Vollständiger Klingenschutzring Kippbare Platte für eine einfache Reinigung Klingenabdeckung aus lebensmittelechtem Aluminium mit Schnellverschluss Presser und Klingenabdeckung abnehmbar Gewicht: 10,5 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
399,00 €
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Berkel Volano Tribute schwarz Schwungrad-Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 783176
Aufschnittmaschine Berkel Volano Tribute. Die Berkel Tribute Schwungradmaschine bringt die Eleganz und Tradition der 1920er Jahre in deine Küche. Diese stilvolle Aufschnittmaschine eignet sich perfekt für intensiven Gebrauch und bietet ein hochwertiges Design, das sich harmonisch in jedes Ambiente einfügt. Perfekte Scheiben für deine GästeMit dem 300 mm Messer aus verchromtem Stahl schneidest du mühelos präzise Scheiben, ob für Frühstücke oder elegante Dinner. Die verstellbaren Füße und der manuelle Millimeterregler ermöglichen dir, jede Scheibe perfekt zu positionieren und so deinen Gästen das Beste zu servieren. Leichte Reinigung und PflegeDie Reinigung ist einfach dank der abnehmbaren Schneidgutplatte. Der assistierte Produktpressenhalter sorgt eine vollständige Verriegelung. Ein System zum Entfernen der Blöcke macht die Pflege deiner Maschine einfach. Sicherheit und KomfortEin Sicherheitsring schützt dich vor Verletzungen. Egal ob du kleine Mengen oder große Mengen aufschneidest, diese Maschine bietet dir hohe Sicherheit und Komfort. Eigenschaften: Geeignet für den professionellen und privaten Einsatz: Feinkost, Restaurants, Hotels, Catering oder Gourmets Verchromtes Stahlmesser für präzise Scheiben und minimalen Abfall Manuelle Schnittdickenregulierung von 0 bis 1,5 mm Edelstahl-Schneidgutplatte, leicht abnehmbar und spülmaschinenfest Assistierter Produktpressenhalter für sichere und komplette Verriegelung Schnelles System zum Entfernen der Scheibenabweiserblöcke Integrierter Schleifapparat in Zwei-Bewegungssystem Ergonomische Bedienelemente und Sicherheitsring für maximalen Schutz Abnehmbare Teile für eine einfache Pflege Gewicht: 52 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
- Bordsteinkante (Spedition)
6.299,00 €
EVP**
8.819,00 €
(28.57% gespart)
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Berkel Elegance Set Messerblock 5-tlg.
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- Artikel-Nr.:
- 197761
Berkel Bag Block + Elegance Set mit 5 Kochmessern – Messerset. Mit diesem Set hast du für jede Zubereitung das passende Messer zur Hand. Ob du Brot schneidest, Braten tranchierst oder Schinken aufschneidest – die fünf Messer decken die wichtigsten Schneidarbeiten in der Küche ab. Die Kombination aus hochwertigem Stahl und klassischem Design sorgt für ein angenehmes Arbeiten und eine stilvolle Optik. Stil trifft FunktionDie Klingen bestehen aus einem widerstandsfähigen Edelstahl, der durch ein spezielles Stauchverfahren geformt wurde. Der Griff aus Acetalharz liegt gut in der Hand und sorgt für ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Stabilität und Komfort. Das eingravierte Logo auf der Klinge und das goldene Emblem am Griff unterstreichen die elegante Gestaltung. Für präzises Schneiden im AlltagDie Messer sind für unterschiedliche Aufgaben konzipiert – vom feinen Schneiden bis zum kräftigen Durchtrennen. Die Verarbeitung aus einem Stück und die spezielle Verleimung des Griffs sorgen für eine lange Lebensdauer. Die Reinigung per Hand erhält die Qualität der Materialien und schützt die Oberfläche. Eigenschaften: Fünfteiliges Set für verschiedene Schneidarbeiten in der Küche Klingen aus Edelstahl für hohe Schneidleistung Griff aus Acetalharz mit glänzender Oberfläche für angenehmes Handling Stahlbolzen sorgt für festen Sitz der Klinge und ausgewogene Balance Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge als stilvolles Detail Goldenes Logo am Griff unterstreicht das klassische Design Empfohlene Reinigung per Hand schützt Material und Oberfläche Verleimter Griff für hohe Widerstandsfähigkeit Gewicht: 1,1 kg Set bestehend aus: Schinkenmesser 26 cm Brotmesser 22 cm Bratenmesser 22 cm Küchenmesser 20 cm Mehrzweckmesser 12 cm Messerblock
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
390,05 €
EVP**
699,00 €
(44.2% gespart)
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Berkel Steakmesser-Set 4-tlg. Color verde
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- Artikel-Nr.:
- 855059
Berkel Steakmesser-Set 4-teilig. Im Set sind 4 Steakmesser mit mattem Griff und glatter Klinge enthalten. Mit der Spitze und der Schneide kann man gebratenes Fleisch genau schneiden und das Zerfasern vermeiden. Diese Berkel-Messer aus Stahl sind gegen Korrosion geschützt und kratzen nicht an der Keramik, was für den alltäglichen Einsatz wichtig ist und eine hohe Haltbarkeit sichert. Eigenschaften: 4-teiliges Steakmesser-Set Material: Edelstahl / Kunststoff Für die Spülmaschine geeignet Klinge aus rostfreiem Stahl Länge: 23,5 cm Länge der Klinge: 11 cm Gewicht: 266 g
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
42,90 €
EVP**
57,00 €
(24.74% gespart)
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Berkel Volano B2 schwarz fiorato Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 778227
Aufschnittmaschine Berkel Volano B2. Die Berkel Volano B2 Black ist eine handbetriebene Aufschnittmaschine, die nicht nur durch ihre Eleganz besticht, sondern auch durch ihre kompakte Bauweise. Mit einem Rundmesser von 265 mm Durchmesser sorgt sie für gleichmäßige Scheiben und reduziert Schneidabfälle auf ein Minimum. Der perfekte Begleiter für anspruchsvolle Genießer. Einzigartige MerkmaleDer robuste Aufbau der Berkel Volano B2 bietet dir Stabilität und Sicherheit beim Gebrauch. Die Kombination aus einer speziellen Aluminiumlegierung und ABS-Edelstahl sorgt für einen sicheren Stand. Durch das minimalistische Schwungrad, das nur 33 mm hervorsteht, lassen sich Schubladen unter der Arbeitsfläche problemlos öffnen. Einfache Reinigung und maximale HygieneDie Volano B2 überzeugt mit einer leicht zu reinigenden Konstruktion. Der professionelle Schlitten und die Unterplatte aus Edelstahl ermöglichen eine umfassende Reinigung. Abnehmbare Teile, wie das Ableitblech und der Teller, sind spülmaschinenfest und erleichtern dir die Pflege der Maschine. Eigenschaften: Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für sicheren Stand Minimal hervorstehendes Schwungrad (33 mm) für Platzersparnis Präzise Einstellung der Schneidstärke von 0,15 mm bis 1,3 mm Abnehmbarer Schärfer für höchste Präzision Ergonomische Bedienelemente aus eloxiertem Aluminium Umfassende Reinigung durch abnehmbare Teile Abmessungen (BxHxT) 67,5 x 69 x 53 cm Gewicht: 33 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
- Bordsteinkante (Spedition)
5.799,00 €
EVP**
7.299,00 €
(20.55% gespart)
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Berkel Elegance Black Glossy Chef-Set 3-tlg.
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- Artikel-Nr.:
- 787586
Elegance-Set mit 3 Chef-Messern. Eigenschaften: Material Klinge: Edelstahl (Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC) Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge Material Griff: Acetalharz mit Stahlbolzen Goldenes Logo am Griff Empfohlen wird, die Messer von Hand in heißem Wasser zu waschen, keine Verwendung von abrasiven Stoffen oder Schwämmen Länge Bratenmesser: 22 cm Länge Küchenmesser: 20 cm Länge Schälmesser 11 cm Gewicht: 625 g
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
172,23 €
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309,00 €
(44.26% gespart)
Berkel gezahntes Messer für HomeLine Plus 200
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- Artikel-Nr.:
- 135167
Berkel gezahntes Messer für HomeLine Plus 200 . Mit dem Berkel Bausatz gezahnter Messer für die Home Line Plus 200 können Sie mit wenigen Handgriffen verschiedene Arten von Produkten sicher schneiden. Dank des Bausatzes können Sie im Handumdrehen von einer glatten Klinge zu einer Klinge mit Wellenschliff wechseln, was eine gründliche Reinigung der Klinge und des Klingenrückens ermöglicht. Nicht kompatibel mit Home Line Das Bausatz besteht aus: Messer aus gehärtetem Stahl mit umgekehrtem Wellenschliff für einen feineren Schnitt Messerabzieher, mit dem Sie den Messer der Aufschnittmaschine in aller Sicherheit abnehmen und in der Verpackung aufbewahren können Das Bausatz wird bereits zusammengebaut geliefert Der gezahnte Messer ermöglicht sehr dünne Scheiben, ohne die Qualität des Produkts zu beeinträchtigen. Ideal zum Schneiden der härtesten Produkte, wie zum Beispiel: Gereiften Wurstwaren Verschiedene Brotsorten mit einer knusprigen Kruste Bestimmte Obstsorten mit härterer und dünnerer Schale wie z.B. Tomaten
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
139,00 €
Berkel Pro Line XS25 Tef. Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 898214
Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine – Teflon. Die Berkel Pro Line XS25 ist eine leistungsstarke elektrische Schwerkraft‑Aufschnittmaschine, die für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Anwendungen konzipiert ist. Sie kombiniert kompakte Abmessungen mit einer klaren Formgebung und einem robusten Metallgehäuse für eine zuverlässige und präzise Schneidleistung.Die Teflon‑Beschichtung der Schneidkomponenten sorgt zusätzlich für eine besonders gleitende Verarbeitung und reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, was besonders bei Käse oder empfindlichen Produkten von Vorteil ist. Präzision & gleichmäßige SchneidqualitätDas präzisionsgefertigte Messer mit Teflon‑Beschichtung ermöglicht besonders gleichmäßige, saubere und rückstandsarme Schnitte bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Auch weiche, fettige oder klebrige Produkte lassen sich problemlos verarbeiten. Die durchdachte Konstruktion sorgt für einen ruhigen Lauf und ein kontrolliertes Arbeiten, während der breite Restehalter einen sicheren Halt des Schneidguts gewährleistet. Individuelle Einstellung & hygienisches ArbeitenDurch die Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen lassen sich gewünschte Scheibendicken exakt regulieren. Die stabile Bauweise sowie die großzügig gestalteten Zwischenräume erleichtern die Reinigung und unterstützen hygienisches Arbeiten im täglichen Gebrauch. Eigenschaften: Präzise Schneidleistung für Fleisch, Wurst und Käse Antihaftbeschichtung (Teflon) für saubere, rückstandsfreie Schnitte Ideal für weiche, empfindliche oder haftende Lebensmittel wie Käse Stabile Konstruktion für zuverlässigen Betrieb Gussteil aus einer einzigen Form für hohe Stabilität und einfache Reinigung Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen Breiter Restehalter für sicheren Halt des Schneidguts Integrierter Schleifapparat für dauerhaft scharfe Klinge Durchdachte Bauweise für einfache Reinigung Integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für sauberes Arbeiten IP67‑abgedichteter EIN/AUS‑Schalter für erhöhte Sicherheit Ergonomische Bedienelemente für komfortable Handhabung Robustes Metallgehäuse für langfristige Nutzung Technische Daten: Klingendurchmesser: 250 mm Motorleistung: 0,33 kW (330 W) Schnittstärke: 0 – 14 mm Schneidleistung rund: 188 mm Schneidleistung eckig: 225 × 178 mm Elektrische Daten: 230 V, 50 Hz, 1 Phase Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter Schleifapparat: integriert, Zweibewegungssystem Maße (L × B × H): 565 × 480 × 505 mm Gewicht: 19 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
1.259,00 €
Berkel Volano B2 schwarz fiorato Schwungrad-Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 104619
Berkel Volano B2 – Die Schneidemaschine für höchste Ansprüche in Restaurant und Profiküche. Die Berkel Volano B2 ist die Schneidemaschine für professionelle Küchen und Restaurants, die Präzision und Qualität beim Aufschnitt von Schinken verlangen. Das klassische Schwungrad ermöglicht exakte Scheiben und verleiht jedem Schnitt ein perfektes Finish. Durch ihr kompaktes Design in Schwarz lässt sich die Volano B2 leicht integrieren und schafft dennoch einen stilvollen Hingucker in jeder Küche. Präzision und Vielseitigkeit für exakte SchnitteDie Volano B2 kommt mit einem 265-mm-Rundmesser, das präzises Schneiden selbst feinster Scheiben ermöglicht. Ein intuitives Einstellsystem reguliert die Scheibendicke millimetergenau in 8 Stufen. Das Gehäuse aus robuster Aluminiumlegierung und stabile Standfüße sorgen für Langlebigkeit und sicheren Stand, ideal für den Einsatz in der Profiküche. Einfache Reinigung und hohe SicherheitDie abnehmbaren Teile wie der Teller und das Ableitblech bestehen aus Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Ergonomische Bedienelemente sorgen für maximalen Bedienkomfort und senken den Kraftaufwand beim Schneiden. Ein Schutzring um das Messer bietet zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenalltag. Eigenschaften: Großes 265-mm-Rundmesser für saubere Schnitte Stabiler Stand durch Aluminiumgehäuse und rutschfeste Füße Millimetergenaue Einstellung der Scheibenstärke in 8 Stufen Reduziertes Schwungrad für mehr Platz unter der Arbeitsfläche Abnehmbares Ableitblech und Teller für leichte Reinigung Schärfer mit Präzisions-Schleifsystem für langanhaltende Schnittleistung Gewicht 37 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
- Bordsteinkante (Spedition)
7.299,00 €
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Berkel Elegance Glossy Black Roast-Set 3-tlg.
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- Artikel-Nr.:
- 787579
Berkel Elegance Glossy Black Roast-Set 3-tlg.. Dieses Set ist ideal geeignet für das schonende Schneiden von warmen Fleischgerichten und Braten. Eigenschaften: Set bestehend aus: Küchengabel Wetzstahl Messer Berkel-Logo als Gravur auf der Klinge Material der Klinge: Stahl Material des Griffs: Kunststoff
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
172,07 €
EVP**
208,00 €
(17.27% gespart)
Berkel Volano B2 rot fiorato Schwungrad-Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 104612
Berkel Volano B2 Rot – Die Schneidemaschine für höchste Ansprüche in Restaurant und Profiküche. Die Berkel Volano B2 ist die Schneidemaschine für professionelle Küchen und Restaurants, die Präzision und Qualität beim Aufschnitt von Schinken verlangen. Das klassische Schwungrad ermöglicht exakte Scheiben und verleiht jedem Schnitt ein perfektes Finish. Durch ihr kompaktes Design in Rot lässt sich die Volano B2 leicht integrieren und schafft dennoch einen stilvollen Hingucker in jeder Küche. Präzision und Vielseitigkeit für exakte SchnitteDie Volano B2 kommt mit einem 265-mm-Rundmesser, das präzises Schneiden selbst feinster Scheiben ermöglicht. Ein intuitives Einstellsystem reguliert die Scheibendicke millimetergenau in 8 Stufen. Das Gehäuse aus robuster Aluminiumlegierung und stabile Standfüße sorgen für Langlebigkeit und sicheren Stand, ideal für den Einsatz in der Profiküche. Einfache Reinigung und hohe SicherheitDie abnehmbaren Teile wie der Teller und das Ableitblech bestehen aus Edelstahl und sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Ergonomische Bedienelemente sorgen für maximalen Bedienkomfort und senken den Kraftaufwand beim Schneiden. Ein Schutzring um das Messer bietet zusätzliche Sicherheit im hektischen Küchenalltag. Eigenschaften: Großes 265-mm-Rundmesser für saubere Schnitte Stabiler Stand durch Aluminiumgehäuse und rutschfeste Füße Millimetergenaue Einstellung der Scheibenstärke in 8 Stufen Reduziertes Schwungrad für mehr Platz unter der Arbeitsfläche Abnehmbares Ableitblech und Teller für leichte Reinigung Schärfer mit Präzisions-Schleifsystem für langanhaltende Schnittleistung Gewicht 37 kg
Lieferzeit ca. 3 – 4 Wochen nach Bestellung
- Bordsteinkante (Spedition)
7.299,00 €
Berkel Pro Line XS25 rot Aufschnittmaschine
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- Artikel-Nr.:
- 703670
Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine - rot. Die Berkel Pro Line XS25 ist eine leistungsstarke elektrische Schwerkraft‑Aufschnittmaschine, die für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Anwendungen konzipiert ist. Sie kombiniert kompakte Abmessungen mit einer klaren Formgebung und einem robusten Metallgehäuse für eine zuverlässige und präzise Schneidleistung. Präzision & gleichmäßige SchneidqualitätDas präzisionsgefertigte Messer ermöglicht gleichmäßige und saubere Schnitte bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die durchdachte Konstruktion sorgt für einen ruhigen Lauf und ein kontrolliertes Arbeiten, während der breite Restehalter einen sicheren Halt des Schneidguts gewährleistet. Individuelle Einstellung & hygienisches ArbeitenDurch die Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen lassen sich gewünschte Scheibendicken exakt regulieren. Die stabile Bauweise sowie die großzügig gestalteten Zwischenräume erleichtern die Reinigung und unterstützen hygienisches Arbeiten im täglichen Gebrauch. Eigenschaften: Präzise Schneidleistung für Fleisch, Wurst und Käse Stabile Konstruktion für zuverlässigen Betrieb Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen Breiter Restehalter für sicheren Halt des Schneidguts Integrierter Schleifapparat für dauerhaft scharfe Klinge Durchdachte Bauweise für einfache Reinigung Robustes Metallgehäuse für langfristige Nutzung Technische Daten: Klingendurchmesser: 250 mm Motorleistung: 0,33 kW Schnittstärke: 0 – 14 mm Schneidleistung rund: 188 mm Schneidleistung eckig: 225 × 178 mm Elektrische Daten: 230 V, 50 Hz, 1 Phase Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter Schleifapparat: integriert, Zweibewegungssystem Maße (L × B × H): 565 × 480 × 505 mm Gewicht: 19 kg
Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage
1.259,00 €
Berkel gezahntes Messer für HomeLine Plus 250
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- Artikel-Nr.:
- 135160
Berkel gezahntes Messer für HomeLine Plus 250 . Mit dem Berkel Bausatz gezahnter Messer für die Home Line Plus 250 können Sie mit wenigen Handgriffen verschiedene Arten von Produkten sicher schneiden. Dank des Bausatzes können Sie im Handumdrehen von einer glatten Klinge zu einer Klinge mit Wellenschliff wechseln, was eine gründliche Reinigung der Klinge und des Klingenrückens ermöglicht. Nicht kompatibel mit Home Line Das Bausatz besteht aus: Messer aus gehärtetem Stahl mit umgekehrtem Wellenschliff für einen feineren Schnitt Messerabzieher, mit dem Sie den Messer der Aufschnittmaschine in aller Sicherheit abnehmen und in der Verpackung aufbewahren können Das Bausatz wird bereits zusammengebaut geliefert Der gezahnte Messer ermöglicht sehr dünne Scheiben, ohne die Qualität des Produkts zu beeinträchtigen. Ideal zum Schneiden der härtesten Produkte, wie zum Beispiel: Gereiften Wurstwaren Verschiedene Brotsorten mit einer knusprigen Kruste Bestimmte Obstsorten mit härterer und dünnerer Schale wie z.B. Tomaten
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Berkel Sabrage Elegance Champagnersäbel 45 cm
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- 252564
Berkel Elegance Messer für Champagner – Säbel zum Öffnen von Perlweinen. Dieses Instrument ist für das kontrollierte Öffnen von Champagner, Sekt und anderen Perlweinen ausgelegt. Durch kompakte Abmessungen und eine glatte Klinge lässt sich der Flaschenkopf bei korrekter Technik sauber abtrennen. Das Design richtet sich an Anwender mit Erfahrung im Sabrieren und unterstützt ein präzises, szenografisches Öffnen. Eigenschaften: Glatte Klinge ohne Zähne ermöglicht einen sauberen Schnitt entlang der Flaschennaht Klingenlänge von 31 cm unterstützt kontrollierte Führung beim Öffnen von Perlweinen Gesamtlänge von 45 cm sorgt für ausgewogene Handhabung bei kompaktem Format Klinge aus Edelstahl mit Härtegrad 58/60 HRC für stabile Schnittleistung Polierter Griff aus Polymethacrylat PMMA bietet eine glatte Oberfläche und liegt sicher in der Hand Gewicht von 450 g erleichtert präzises Arbeiten ohne unnötige Belastung
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