KAI Shun Classic Schälmesser 6,0cm
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Artikelinformationen "KAI Shun Classic Schälmesser 6,0cm"
KAI Shun DM-0715 – Schälmesser
Dieses Schälmesser ist für präzise Arbeiten an Obst, Gemüse und Garnituren ausgelegt. Die 6 cm lange Klinge aus VG-10 Damaszenerstahl erreicht eine Härte von 61 HRC und unterstützt saubere Schnitte beim Schälen, Ausstechen und Zerkleinern. Mit einer Gesamtlänge von 17 cm und einem Gewicht von 59 g liegt das Messer kontrolliert in der Hand. Der Griff aus Pakkaholz bietet auch bei feuchten Händen einen sicheren Halt und ist für rechtshändige Anwender ausgelegt.
Eigenschaften:
- 6 cm lange Klinge für präzise Schneidarbeiten bei Obst, Gemüse und feinen Zutaten
- VG-10 Damaszenerstahl mit 61 HRC unterstützt eine lang anhaltende Schärfe
- Beidseitiger Schliff ermöglicht vielseitige Anwendung bei unterschiedlichen Schneidtechniken
- Geschmiedete Konstruktion sorgt für Stabilität und eine ausgewogene Handhabung
- Pakkaholz-Griff bietet sicheren Halt und ist feuchtigkeitsbeständig
- Geringes Gewicht von 59 g erleichtert kontrolliertes Arbeiten über längere Zeit
Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Str. 5
D 42697 Solingen
E-Mail: info@kai-europe.com
Internet: kai-europe.com
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.
- Typ
-
- Typ
- Schälmesser
- Allgemein
-
- Länge (cm)
- 17
-
- Klingenlänge (cm)
- 6
-
- Farbe
- silber / schwarz
-
- Material Klinge
- Stahl
-
- Material Griff
- Holz
- Eigenschaften
-
- Spülmaschineneignung
- Nein
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