MagicVac Vakuumiergerät Maxima 2

Artikel-Nr.:: 123764

Herst.-Nr.:: VD50PK2

EAN-Code:: 8018294010843

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Artikel-Nr.: 123764

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Artikelzustand:: Originalverpackung beschädigt

Produkteigenschaften

Marinieren-Marinade
Pulsfunktion
Rollenhalter
Sichtfenster

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Informationen nach EU Data Act

Artikelinformationen "MagicVac Vakuumiergerät Maxima 2"

MagicVac Maxima 2 VD50PK2 – Vakuumiergerät für intensive Nutzung

Lebensmittel bleiben länger nutzbar, wenn Sauerstoff konsequent reduziert wird. Mit einer Förderleistung von 18 l/min und einer Doppelpumpe erreicht das Gerät ein Vakuum von bis zu -0,82 bar (61 cm/Hg), was stabile Bedingungen auch bei hoher Taktung ermöglicht. Die Auslegung richtet sich an intensive Nutzung mit wiederkehrenden Prozessen. Unterschiedliche Lebensmittelarten erfordern klar definierte Abläufe, die durch programmierbare Einstellungen abgebildet werden.

Hohe Sauggeschwindigkeit für produktives Arbeiten
Die Doppelpumpentechnik erzeugt eine konstant hohe Absaugleistung von 18 l/min und reduziert die Verarbeitungszeit pro Beutel. Drei Modi für trockene, feuchte und sehr feuchte Lebensmittel steuern die Versiegelungsdauer und verhindern Fehlversiegelungen. Der vollautomatisierte Zyklus sorgt für gleichbleibende Ergebnisse bei Serienanwendungen.

Kontrollierte Versiegelung bei jedem Durchlauf
Die ActiSeal3D-Technologie passt den Schweißprozess automatisch an Materialstärke und Feuchtigkeit an, wodurch eine gleichmäßige Naht entsteht. Die 30 cm breite Versiegelungsleiste aus Aluminium ermöglicht die Verarbeitung größerer Beutel in einem Durchgang. Über die digitale LED-Anzeige lässt sich jeder Schritt im Vakuumzyklus kontrollieren. Die Pulsfunktion erlaubt eine manuelle Feinsteuerung bei empfindlichen Lebensmitteln.

Flexibilität für Beutel und Behälter
Das System verarbeitet Rollen und Beutel bis 30 cm Breite und deckt damit unterschiedliche Verpackungsgrößen ab. Über den integrierten Anschluss lassen sich externe Behälter vakuumieren. Die Marinierfunktion arbeitet mit wechselnden Vakuum- und Ruhephasen und reduziert die Prozesszeit auf rund 12 Minuten. Dadurch entstehen gleichmäßige Ergebnisse bei wiederholten Anwendungen.

Durchdachtes Design für täglichen Einsatz
Mit Abmessungen von 44 x 24 x 11 cm und einem Gewicht von 4 kg bleibt das Gerät kompakt und gut integrierbar. Die Aufrechtlagerung reduziert den Platzbedarf im Arbeitsbereich. Ein integriertes Fach für Kabel und Zubehör sorgt für Ordnung bei häufigem Einsatz. Rollenhalter und Beutelschneider unterstützen die schnelle Vorbereitung individueller Verpackungsgrößen.

Eigenschaften:

Doppelpumpe mit 18 l/min ermöglicht schnellen Luftentzug und unterstützt effizientes Arbeiten
ActiSeal3D-Technologie sorgt für präzise und gleichmäßige Schweißnähte
Drei Modi für trockene, feuchte und sehr feuchte Lebensmittel erleichtern die Anwendung
Vollautomatischer Zyklus reduziert manuelle Eingriffe und sorgt für konsistente Ergebnisse
Digitale LED-Anzeige hilft bei der Überwachung des gesamten Vakuumprozesses
Pulse-Vakuumfunktion ermöglicht schonende Verarbeitung empfindlicher Lebensmittel
Spezielle Funktion für Behälter erweitert die Einsatzmöglichkeiten über Beutel hinaus
Marinierfunktion verkürzt den Prozess auf etwa 12 Minuten für intensivere Aromen
Integrierter Beutelschneider unterstützt das Zuschneiden individueller Größen
Kompakte Bauweise mit Aufrechtlagerung spart Platz im Aufbewahrungsbereich
Fach für Kabel und Zubehör sorgt für strukturierte Organisation
Geeignet für Beutel und Rollen bis 30 cm Breite für flexible Nutzung
Kompakte Bauform mit 44 x 24 x 11 cm

Kompatibel mit:

MagicVac-Rollen
MagicVac-Beutel in den Breiten 15cm, 20cm und 30 cm
Über den Verbindungsschlauch kompatibel MagicVac-Boxen

Lieferumfang:

1x Vakuumiergerät MagicVac Maxima 2
1x MagicVac-Rolle (30 x 300 cm)
5x MagicVac-Vakuumierbeutel (20 x 30 cm)
1x Verbindungsschlauch für MagicVac-Boxen
1x Bag Cutter

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

FLAEM NUOVA S.p.A.
Via Colli Storici 221
I 25013 Desenzano del Garda

Tel.: +39 030 9910168
Internet: magicvac.com

Ausstattung

Folienrollenhalter: Ja

Sichtfenster: Ja

Vakuumleistung: 2-stufig

Pumpentyp: Doppelpumpe

Verriegelungs- und Entriegelungssystem: Ja

Marinierfunktion: Ja

Einschweißzeit: 3-stufig

Vakuumanzeige: Digitales Vakuummeter

Pulsfunktion: Ja

Abtropfschale abnehmbar: Ja

Einsatzbereich

Beutel / Dose: Ja

Trockene Lebensmittel / Feuchte Lebensmittel: Ja

Allgemein

Breite (mm): 440

Tiefe (mm): 240

Höhe (mm): 110

Farbe: silber / schwarz

Gewicht (kg): 4,0

Material: Kunststoff

Technische Daten

Max. Pumpendruck (bar): -0,8

Max. Saugleistung (l/Min.): 18

Max. Schweißbreite (cm): 30

Leistung

Leistung (Watt): 130

Energieversorgung

Energieversorgung: Netzbetrieb

Kompatibilität

Kompatibel mit: MagicVac

Typ

Typ: Vakuumierer

Passendes Zubehör

Zubehör

MagicVac Vakuum Glasbehälter 2,0l

Artikel-Nr.:: 123652

MagicVac ACO1138 – Free Glas-Pfannen Vakuum- und Kochbehälter. Mit vielseitigen Glasbehältern lassen sich Lebensmittel nicht nur aufbewahren, sondern auch direkt zubereiten. Die Kombination aus Vakuumfunktion und hitzebeständigem Material eröffnet flexible Möglichkeiten in der Küche – vom Lagern bis zum Garen. So unterstützt dich der Behälter bei strukturierten Abläufen und spart Zeit bei Vorbereitung und Lagerung. Flexible Nutzung für Küche und VorratDie Glas-Pfannen eignen sich für unterschiedliche Anwendungen wie traditionelles Kochen, Sous-Vide-Garen oder schnelles Marinieren. Durch den Adapter lässt sich Luft mit einer passenden Vakuummaschine absaugen, was die Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängert. Gleichzeitig ist ein komfortables Öffnen durch einen integrierten Hebel möglich. Robustes Material für große TemperaturbereicheGefertigt aus Borosilikatglas, Stahl und Silikon hält der Behälter hohen und niedrigen Temperaturen stand. Der Wechsel vom Gefrierschrank in den Ofen ist möglich, wodurch sich Zubereitung und Lagerung kombinieren lassen. Auch das Auftauen in Mikrowelle oder Ofen funktioniert ohne zusätzlichen Behälterwechsel. Eigenschaften: Borosilikatglas mit Stahl und Silikon ermöglicht Einsatz von -40°C bis +280°C ohne Materialwechsel Vakuumfunktion mit Adapter unterstützt längere Aufbewahrung und strukturierte Vorratshaltung Geeignet für Sous-Vide-Garen sowie traditionelle Back- und Kochmethoden Schnellmarinade durch anpassbares Ventil spart Zeit bei der Zubereitung Nutzung im Gefrierschrank, Kühlschrank, Ofen und Mikrowelle ohne Deckel möglich Einfaches Öffnen durch integrierten Hebel reduziert Kraftaufwand Spülmaschinengeeigneter Behälter und Deckel erleichtern die Reinigung Zwei Größen mit 1,2 Liter und 1,9 Liter bieten passende Varianten für unterschiedliche Mengen Temperaturbeständiger Deckel bis +200°C ermöglicht vielseitigen Einsatz mit geschlossenem System

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

56,91 €

EVP** 59,90 € (4.99% gespart)

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