KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, 18 cm

Artikel-Nr.:: 573302

Herst.-Nr.:: KAI TDM1702

EAN-Code:: 4901601354607

187,23 €

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Artikel-Nr.: 573302

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Artikelinformationen "KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku, 18 cm"

KAI Santoku Allzweckmesser, 18 cm

Die Klinge des Messers ist aus VG-10 Stahl gefertigt und von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Dadurch ist die Klinge des Messers extrem stabil, durch beide Komponenten hart und elastisch zugleich und besitzt zudem einen beidseitigen Schliff.

Der Griff des Messers ist aus langlebigem Walnussholz hergestellt. Die besonders symmetrischen Form des Walnuss-Griffes ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen.

Eigenschaften:

Traditionelles, japanisches Allzweckmesser
Klinge aus 32-Lagen Damaszener Stahl
Klingenhärte: 61±1 HRC
Klingenhöhe 5 cm
Walnussholzgriff
Klingenlänge: 18 cm
Grifflänge: 12 cm
Schliff: beidseitig
nicht für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

Edel & Fein GmbH
Alte Poststr. 10
D 29693 Eickeloh

E-Mail: info@edelundfein.eu
Internet: www.kai-messer.shop

Typ

Typ: Messer

Eigenschaften

Spülmaschineneignung: Nein

Rostfrei: Ja

Allgemein

Material Klinge: Stahl

Material Griff: Holz

Länge (cm): 30

Farbe: braun / silber

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