KAI Shun Classic Steakmesser 12,0cm
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Artikelinformationen "KAI Shun Classic Steakmesser 12,0cm"
KAI Shun Classic DM-0711 Steakmesser 12,0 cm
Ein sauberer Schnitt sorgt dafür, dass Fleisch seine Struktur und seinen Saft behält. Mit einer Klingenlänge von 12,0 cm und einer sehr feinen Schneide eignet sich dieses Steakmesser für präzises Arbeiten direkt am Tisch. Die Kombination aus Damaststahl und hartem Klingenkern unterstützt konstante Schärfe und gleichmäßige Schnitte. Das ausgewogene Gewicht von rund 65 g erleichtert die Führung bei jedem Schnitt.
Eigenschaften:
- 12,0 cm Klingenlänge ermöglicht präzises Schneiden von Fleischportionen
- VG‑10 Klingenkern mit ca. 61 HRC sorgt für lang anhaltende Schärfe
- 32 Lagen Damaststahl erhöhen Stabilität und unterstützen gleichmäßige Schnitte
- Beidseitiger Schliff ermöglicht Nutzung für Rechts- und Linkshänder
- Pakkaholzgriff liegt sicher in der Hand und unterstützt ruhige Schnittführung
- Gewicht: ca. 65 g
Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)
KAI EUROPE GmbH
Kottendorfer Str. 5
D 42697 Solingen
E-Mail: info@kai-europe.com
Internet: kai-europe.com
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.
- Allgemein
-
- Klingenlänge (cm)
- 12
-
- Farbe
- schwarz
-
- Länge (cm)
- 22,5
-
- Material Griff
- Holz
-
- Material Klinge
- Edelstahl
- Eigenschaften
-
- Spülmaschineneignung
- Nein
- Typ
-
- Typ
- Steakmesser
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