Küchenmesser

KAI Schleifstein 3000

Artikel-Nr.:: 650253

KAI Schleifstein 3000. keramisch gebundener Schleifstein zum beidseitigen Schleifen von Messern mit Auffangbecken aus Kunststoff Abmessungen: 25,2 x 9,4 x 3,5 cm Körnung 3000

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Joseph Joseph Elevate Messerblock Set 6 tlg. Schwarz

Artikel-Nr.:: 725888

Joseph Joseph Elevate Messerblock Set 6 tlg.. Eigenschaften: Drehbarer bestückter Messerblock mit rutschfester Unterseite Messer lassen sich ganz problemlos in die Schlitze stecken Klingen aus japanischem Edelstahl Beschwerte Griffe für ein leichtes Ablegen der Messer Es sind folgende Messer enthalten: Gemüsemesser, Wellenschliffmesser, Santokumesser, Kochmesser und Brotmesser Die Messer sind nicht spülmaschinenfest, es wird empfohlen sie von Hand zu waschen und sofort zu trocknen Abmessungen (H x B x T): 35 x 13,3 x 13,3 cm

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86,74 €

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Opinel Tischmesserset Facette 4-teilig Mix

Artikel-Nr.:: 831875

Opinel Tischmesserset Facette 4-teilig Mix. Das Messerset Facette bringt stilvolle Vielfalt und erstklassige Qualität auf den Tisch! Vier Messer mit glatten Klingen aus rostfreiem Edelstahl setzen Maßstäbe für müheloses Schneiden. Die Griffe aus verschiedenen Hölzern und Materialien, darunter Naturholz mit Esche und Olive, dunkle Esche und das spülmaschinenfeste Ökomaterial aus gepresstem Papier, verleihen jedem Messer einen einzigartigen Charme. Mit einer Klingenlänge von 11 cm und einer Härte von 55-57 HRC sind diese Messer europäischen Ursprungs und bestehen aus optimiertem rostfreiem Stahl für beeindruckende Korrosionsbeständigkeit und Leistung. Perfekt für den Kontakt mit harten Materialien wie Keramik und unter normalen Bedingungen wartungsarm, sind sie die ideale Wahl für Ihre Küche. Beachten Sie jedoch, dass sie bei längerem Kontakt mit aggressiven Medien wie Säure, Salzwasser oder Reinigungsmitteln an ihre Grenzen stoßen können. Eigenschaften:. Set mit 4 Messern Griffe: 1x dunkle Esche, 1x helle Esche, 1x Olivenbaum, 1x Ökomaterial (weiß / gepresstes Papier) Klinge aus Edelstahl Klingenlänge. 11 cm Klinge: Glattschliff Härte: 55-57 HRC Messer mit Griff aus Holz: von Hand reinigen Messer mit Griff aus Ökomaterial (weiß): spülmaschinenfest

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79,13 €

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Miyabi Messer 5000FCD Nakiri 17cm

Artikel-Nr.:: 625697

Miyabi 5000 FC-D Nakiri. Eigenschaften: Material Klinge: FC61 Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Material Griff: Pakka-Holz Farbe Griff: Schwarz Herstellungsart: geschweißt Klingenhärte: 60-62 HRC Produktlänge: 32,50 cm Klingenlänge: 17,00 cm

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188,19 €

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Victorinox Butter- und Weichkäsemesser 21cm

Artikel-Nr.:: 121419

Victorinox Butter- und Frischkäsemesser mit geriffelter Klinge. Schneiden und Streichen von Butter und Frischkäse. Das Messer verfügt über eine geriffelte Klinge, die das Schneiden und Streichen erleichtert. Der Nylon-Griff liegt angenehm in der Hand und bietet eine sichere Handhabung. Ideal für den täglichen Gebrauch in der Küche, ob beim Frühstück oder beim Zubereiten von Snacks. Das Messer ist leicht zu reinigen. Eigenschaften: Geriffelte Klinge für präzises Schneiden und gleichmäßiges Streichen Nylon-Griff für angenehme Handhabung Leicht zu reinigen Länge: 21 cm

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56,67 €

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KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Universalmesser 15cm

Artikel-Nr.:: 875415

KAI SHUN PR. Tim Mälzer MINAMO Univeralmesser 15 cm. Eigenschaften: Klingenhärte:60 HRC Klingenstahl: VG-MAX / 32 Lagen Damaszener Stahl Beidseitiger Schliff Griffmaterial: Holz Pakka laminiert Symmetrische Griffform Rostfrei Geschmiedet Gesamtlänge: 27 cm Grifflänge: 10,5 cm Klingenlänge: 15 cm Klingendicke: 1,1 mm Klingenhöhe: 3,3 cm Gewicht: 90 g

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204,95 €

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Victorinox Fibrox Kochmesser 20cm

Artikel-Nr.:: 215898

Victorinox Fibrox Kochmesser. Ein präzises Messer mit einer ausgewogenen Form und einer scharfen Klinge: perfekt beim Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und weiteren Zutaten. Die Kombination aus Funktionalität und Komfort macht es zu einem zuverlässigen Helfer für den Alltag. Sicherer Griff und kontrollierte FührungDer ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand und sorgt für Stabilität bei jedem Schnitt. Die rutschfeste Oberfläche trägt dazu bei, dass du auch bei feuchten Händen die Kontrolle behältst. So gelingt das Schneiden gleichmäßig und ohne unnötigen Kraftaufwand. Qualität aus der SchweizGefertigt aus widerstandsfähigen Materialien und spülmaschinengeeignet, ist dieses Messer auf dauerhafte Nutzung ausgelegt. Die Kombination aus scharfer Klinge und stabiler Bauweise macht es zu einem zuverlässigen Begleiter für alle, die Wert auf Präzision legen. Eigenschaften: Länge der Klinge von 20 cm unterstützt das Bearbeiten größerer Lebensmittelstücke Rutschfeste Oberfläche des Griffs erhöht die Sicherheit bei der Arbeit Ausgewogene Gewichtsverteilung erleichtert kontrollierte Bewegungen Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse für vielseitige Küchenaufgaben Pflegeleichte Materialien vereinfachen die Reinigung nach dem Gebrauch Hitzebeständiger Griff bleibt stabil auch bei höheren Temperaturen Hergestellt in der Schweiz für verlässliche Qualität Leichtes Gewicht von 182 g

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KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm

Artikel-Nr.:: 210340

KAI Shun Classic Kiritsuke 9 cm – Küchenmesser. Wenn du beim Schneiden Wert auf Präzision und Kontrolle legst, bringt dir dieses Messer genau das richtige Werkzeug in die Küche. Der Kern aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC sorgt für eine stabile Schneide, die durch die Ummantelung mit 32 Lagen Damaszenerstahl gleichzeitig elastisch bleibt. Die beidseitig geschliffene Klinge unterstützt dich bei exakten Schnitten – ganz gleich, ob du Gemüse, Fisch oder Fleisch verarbeitest. Form trifft FunktionDer Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und ist in der traditionellen Kastanienform gestaltet. Diese Form bringt eine weiche Kante auf der rechten Seite mit, die dir einen sicheren Halt beim Schneiden gibt. Die Harzbehandlung des Holzes macht den Griff besonders widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit und Beanspruchung im Küchenalltag. Stabilität in jeder BewegungDer durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge. So bleibt das Messer auch bei längeren Schneidearbeiten angenehm zu führen. Mit einer Klingenlänge von 9 cm und einem Griff von 10,5 cm ist das Kiritsuke vielseitig einsetzbar und liegt gut in der Hand. Eigenschaften: Kern aus VG MAX-Stahl mit 61 (±1) HRC für eine harte und belastbare Schneide Ummantelung aus 32 Lagen Damaszenerstahl für Elastizität und Stabilität Beidseitiger Schliff für präzises Schneiden in beide Richtungen Griff aus Pakkaholz mit Harzbehandlung für hohe Widerstandsfähigkeit Kastanienform des Griffs für sicheren Halt und angenehme Führung Durchgehender Erl für ausgewogene Balance und Stabilität Handgefertigte Verarbeitung für individuelle Qualität Geeignet für Fleisch, Fisch und Gemüse durch vielseitige Klingenform

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128,32 €

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Miyabi Messer 5000MCD Sujihiki 24cm

Artikel-Nr.:: 625592

Miyabi 5000 MCD Sujihiki. Eigenschaften: Material Klinge: MC63 Stahl Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Herstellungsart: geschweißt Klingenhärte: 62-64 HRC Material Griff: Birkenholz Farbe Griff: Braun Produktlänge: 37,40 cm Klingenlänge: 24,00 cm Grifflänge: 13,80 cm

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308,59 €

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Miyabi Messer 5000MCD 67 Santoku 18cm

Artikel-Nr.:: 625508

Miyabi 5000 MCD 67 Santokumesser. Eigenschaften: Material Klinge: MC66 Stahl Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Herstellungsart: geschweißt Klingenhärte: 65-67 HRC Material Griff: Schwarz-Ahorn Farbe Griff: Braun Produktlänge: 31,70 cm Klingenlänge: 18,00 cm Grifflänge: 13,70 cm

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368,00 €

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Besteck, Gabel, Munition, Granate, Waffe

Joseph Joseph Elevate 5-teiliges Messer-Set mit Drehständer

Artikel-Nr.:: 156937

Joseph Joseph Elevate 5-teiliges Messer-Set mit Drehständer. Eigenschaften: Elevate-Technologie sorgt für mehr Hygiene und weniger Unordnung in der Küche Beschwerte Griffe und integrierte Ablagen verhindern, dass die Klingen die Arbeitsfläche berühren Robuste Klingen aus japanischem Edelstahl für exzellente Schneideleistung Rotierender Messerblock mit vertikalen Schlitzen und rutschfestem Sockel für einfache Handhabung Set umfasst: 9 cm Schälmesser 11 cm Sägemesser 14 cm Santoku 17 cm Kochmesser 20 cm Brotmesser Rotierender Block BPA-frei für eine sichere, sorgenfreie Nutzung Abmessungen (H x B x T): 35 x 13,3 x 13,3 cm

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83,29 €

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Victorinox Classic schwarz Käse- und Wurstmesser

Artikel-Nr.:: 898319

Victorinox Classic Käse- und Wurstmesser. Eigenschaften: Für die Spülmaschine geeignet Rostfrei Klinge im Wellenschliff Klinge aus Edelstahl Griff aus Kunststoff Länge der Klinge: 11 cm Abmessungen: 220 x 20 x 12 mm Gewicht: 27 g

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5,19 €

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Berkel Elegance Glossy Black Ham-Set 3-tlg.

Artikel-Nr.:: 787600

Elegance Set mit 3 schwarzen Schinkenmessern. Eigenschaften: Material Klinge: Edelstahl (Härte nach Wärmebehandlung: 59 HRC) Material Griff: Acetalharz mit Stahlbolzen Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge Gearbeitet aus einem von polymer einzigen Stück und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt Empfohlen wird, die Messer von Hand in heißem Wasser zu waschen, keine Verwendung von abrasiven Stoffen oder Schwämmen Länge Schinkenmesser: 26 cm Länge Brotmesser: 22 cm Länge Ausbeinmesser: 16 cm Gewicht: 625 g

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172,23 €

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Victorinox Swiss Modern Tranchiermesser 19 cm

Artikel-Nr.:: 216087

Victorinox Swiss Modern Tranchiermesser – Kochmesser. Dieses Messer unterstützt dich beim präzisen Schneiden von Fleisch und großen Stücken. Die ausgewogene Form sorgt für kontrollierte Bewegungen, während die scharfe Klinge saubere Schnitte ermöglicht. Mit seinem modernen Griff liegt es angenehm in der Hand und erleichtert längeres Arbeiten. So erhältst du ein Werkzeug, das für exakte Ergebnisse entwickelt wurde. Eigenschaften: Lange Klinge aus rostfreiem Stahl für gleichmäßige Schnitte Ergonomischer Griff aus hochwertigem Kunststoff für sicheren Halt Glatter Schliff erleichtert das Schneiden von Fleisch und Braten Hygienische Materialien unterstützen eine einfache Reinigung Modernes Design passt zu zeitgemäßer Küchenausstattung Klingenlänge: 19 cm für präzises Tranchieren

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38,07 €

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Zwilling TANREI Santoku 18 cm

Artikel-Nr.:: 745558

Zwilling TANREI Santoku-Messer 18 cm. Das Damast-Muster auf der Klinge ist so individuell und einzigartig wie ein Fingerabdruck. Eigenschaften: Perfekt für drückendes Hacken und Schneiden Honbazuke-Abzug von Meisterhand geschliffen Damast-Muster auf der Klinge Sehr harte und flexible Klinge Material der Klinge: Stahl Material des Griffs: Holz Länge der Klinge: 18 cm

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278,10 €

EVP** 349,00 € (20.32% gespart)

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Victorinox Wood Kochmesser 22 cm

Artikel-Nr.:: 216101

Victorinox Wood Kochmesser. Dieses Kochmesser unterstützt dich bei der Zubereitung verschiedenster Speisen und sorgt für präzise Schnitte. Die ausgewogene Form und das hochwertige Material machen es zu einem zuverlässigen Werkzeug in deiner Küche. Mit seiner breiten Klinge eignet es sich für Fleisch, Gemüse und Kräuter gleichermaßen. Der Griff aus Holz liegt angenehm in der Hand und verleiht dem Messer eine natürliche Optik. Eigenschaften: Breite Klinge erleichtert das Schneiden von großen und kleinen Zutaten Griff aus Holz sorgt für angenehmes Handling und natürliche Haptik Hochwertiger Edelstahl unterstützt eine lange Nutzungsdauer Ausgewogene Form hilft bei kontrollierten Bewegungen Geeignet für Fleisch, Gemüse und Kräuter für flexible Küchenarbeit Klingenlänge von 22 cm für präzises Arbeiten bei unterschiedlichen Lebensmitteln

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58,67 €

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Victorinox Küchenhaubeil 18cm schwarz

Artikel-Nr.:: 898396

Victorinox Küchenhaubeil 18 cm schwarz. Für Zutaten, die mehr Kraft erfordern als das Schneiden von Gemüse, ist ein zuverlässiges Küchenhaubeil unerlässlich. Das gut ausbalancierte und ergonomisch geformte Küchenhaubeil von Victorinox macht präzises Schneiden mühelos und spart Zeit und Kraft beim Kochen. Eigenschaften: Sehr robuste Klinge Gesamtlänge: 324 mm Höhe: 20 mm Breite: 94 mm Klingenlänge: 18 cm Hinweis: nicht spülmmaschinengeeignet Griff: schwarz Gewicht: 588 g

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44,20 €

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Laguiole Jean Dubost Küchen- messer Set 4 tlg.

Artikel-Nr.:: 868667

Laguiole Jean Dubost Küchenmesser Set 4 tlg.. Eigenschaften: Küchenmesserblock "Les Essences du Monde" aus der Serie 1920 von Jean Dubost Office-, Küchen-, Santoku- und Brotmesser Holzgriffe aus 4 verschiedenen Holzarten: Officemesser aus Veilchenholz Küchenmesser aus Eiche Santokumesser aus Wenge Brotmesser aus Olivenholz Klinge aus rostfreiem Vollseidenstahl Hochwertiger rostfreier Stahl X47Cr13 Klingenlängen: Office 10 cm, Küche 15 cm, Santoku 16 cm, Brot 20 cm Rasierklingenschneider Edelstahlstärke: Brot, Santoku und Küche 2,0 mm, Office 1,5 mm Messerblock aus naturbelassener, geölter Buche mit Front aus gebürstetem Edelstahl und farbiger Lasermarkierung des Jean Dubost-Logos und der Verwendungszwecke der verschiedenen Messer. Herstellung zu 100% in Frankreich Pflegehinweise: ausschließlich Handwäsche

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169,00 €

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KAI Shun Santoku Kullenschliff 18 cm

Artikel-Nr.:: 198454

KAI Shun DM-0718 – Santoku mit Kullenschliff 18 cm . Wenn du beim Schneiden Wert auf Präzision und Kontrolle legst, bringt dir dieses Santoku-Messer aus der Shun Classic Serie genau das richtige Werkzeug in die Küche. Der harte Kern aus VG-MAX Stahl sorgt für eine dauerhaft scharfe Schneide, während die Ummantelung aus Damaszenerstahl die Klinge widerstandsfähig und flexibel macht. Der beidseitige Schliff unterstützt dich bei exakten Schnitten – ganz gleich, ob du Gemüse, Fisch oder Fleisch zubereitest. Form trifft FunktionDer Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und ist durch seine Kastanienform auf der rechten Seite leicht abgeflacht – das gibt dir beim Schneiden mehr Sicherheit. Harze im Holz machen das Material besonders widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Belastung. Der durchgehende Erl sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Griff und Klinge. Für saubere SchnitteDie Kullenschliffe auf der Klinge reduzieren das Anhaften von Schnittgut – das spart Zeit und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis. Mit einer Klingenlänge von 18 Zentimetern und einem Gewicht von 201 Gramm liegt das Messer angenehm in der Hand und unterstützt dich bei jeder Schneidbewegung. Eigenschaften: VG-MAX Stahlkern sorgt für eine harte und langlebige Schneide 32 Lagen Damaszenerstahl machen die Klinge elastisch und stabil Beidseitiger Schliff ermöglicht präzises Schneiden für Rechts- und Linkshänder Kullenschliff reduziert das Anhaften von Lebensmitteln an der Klinge Griff aus Pakkaholz ist widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit Kastanienform des Griffs sorgt für sicheren Halt beim Schneiden Durchgehender Erl bringt Stabilität und Balance Handgefertigte Verarbeitung unterstreicht die Qualität

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195,50 €

EVP** 225,00 € (13.11% gespart)

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KAI Shun White Fleischmesser, 23 cm

Artikel-Nr.:: 650092

KAI Shun Classic White Fleischmesser, 23 cm. Eigenschaften: Elegantes Fleischmesser aus Damaszenerstahl Sehr feuchtigkeitsbeständiger Griff Scharfe, beidseitig geschliffene Klinge Härtegrad: 61 ± 1 HRC Material Klinge: Stahl Material Griff: Holz Klingenlänge: 23 cm Grifflänge: 12,2 cm Farbe: beige / silber

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

153,30 €

EVP** 201,00 € (23.73% gespart)

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Joseph Joseph Elevate Stahlmesser mit Bambusblock

Artikel-Nr.:: 156902

Joseph Joseph Elevate Stahlmesser mit Bambusblock. Eigenschaften: Elevate-Technologie sorgt für Hygiene und Ordnung Beschwerte Griffe und Ablagen verhindern das Berühren der Klingen mit der Arbeitsfläche Hochwertige Klingen aus japanischem Edelstahl mit ergonomischen Edelstahlgriffen Schubladeneinsatz aus Bambus mit rutschfesten Füßen für sicheren Halt Set umfasst: Schälmesser (9 cm) Wellenschliffmesser (11 cm) Santoku (14 cm) Kochmesser (20 cm) Brotmesser (20 cm) Abmessungen (H x B x T): 5,5 x 16 x 38 cm

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120,99 €

EVP** 149,99 € (19.33% gespart)

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KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20,0cm

Artikel-Nr.:: 579406

KAI Shun Premier Tim Mälzer Kochmesser 20 cm. Eigenschaften: Küchenmesser mit symmetrischem Griff Zum Schälen, Hacken und Putzen von Fisch, Fleisch oder Gemüse geeignet Material Griff: Walnussholz Länge Griff: 12 cm Material Klinge: Stahl Klingenhärte: 61 HRC Länge Klinge: 20 cm Dicke Klinge: 2 mm Höhe Klinge: 4,8 cm Länge Messer gesamt: 34 cm Gewicht: 210 g Farbe: braun / silber

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197,20 €

EVP** 239,00 € (17.49% gespart)

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Chefknife, Damaszenerklinge, Hammeredfinish, Holzgriff, Vollstahl

Zassenhaus Kochmesser Hunter 19 cm

Artikel-Nr.:: 229051

Zassenhaus Kochmesser HUNTER 19 cm. Dieses Messer begleitet dich bei anspruchsvollen Schneidarbeiten, während die markante Form sofort Aufmerksamkeit weckt. Durch den kraftvollen Aufbau eignet es sich für kraftvolles Arbeiten in der Küche ebenso wie für Situationen außerhalb deiner Kochumgebung. Die Kombination aus traditioneller Fertigung und charaktervoller Gestaltung sorgt für eine besondere Ausstrahlung. Eigenschaften: Handgefertigte Klinge aus Spezialstahl, nützlich für präzise Schnitte bei verschiedenen Zutaten Grifffest ausgeformter Pakkaholzgriff, hilfreich für sicheres Arbeiten bei längeren Schneidprozessen Durch das Loch in der Klinge entsteht zusätzlicher Halt, hilfreich für kontrollierte Bewegungen Feste Konstruktion aus Stahl und Holz, passend für kräftige Arbeitsabläufe im Alltag und draußen Inklusive Lederscheide mit Schlaufe, sinnvoll zum Tragen an deinem Gürtel Gesamtlänge 31 cm mit 19 cm langer Klinge, hilfreich für große Schnittflächen

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

39,99 €

EVP** 49,99 € (20% gespart)

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Miyabi Messer 5000MCD 67 Gyutoh 24cm

Artikel-Nr.:: 625501

Miyabi 5000 MCD 67 Gyutoh. Eigenschaften: Material Klinge: MC66 Stahl Griffart: Steck-Erl Schleifart: Glattschliff Veredelung: Honbazuke Abzug Herstellungsart: geschweißt Klingenhärte: 65-67 HRC Material Griff: Schwarz-Ahorn Farbe Griff: Braun Produktlänge: 37,70 cm Klingenlänge: 24,00 cm Grifflänge: 13,70 cm

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355,44 €

EVP** 479,00 € (25.8% gespart)

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