Graef CX 110 SlicedKitchen Messerschärfer
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Artikelinformationen "Graef CX 110 SlicedKitchen Messerschärfer"
GRAEF CX110 – Messerschärfer
Eine scharfe Klinge erleichtert präzise Schnitte und sorgt für saubere Arbeitsergebnisse. Der Messerschärfer arbeitet mit diamantbeschichteten Schleifscheiben, die nur wenig Material abtragen. Durch die langsam laufenden Scheiben entsteht weniger Reibung am Messerstahl. Dadurch bleibt die Schneide beim Schärfvorgang geschont.
Präziser Schliff für asiatische Messer
Der CX110 ist auf einen Schleifwinkel von 15° ausgelegt und eignet sich damit besonders für asiatische Messer. Präzise Elastomer-Winkelführungen halten die Klinge zuverlässig im richtigen Winkel. So gelingt ein gleichmäßiger Schliff ohne besondere Vorkenntnisse oder hohen Kraftaufwand.
2-stufiges Schärfsystem für saubere Ergebnisse
In der ersten Stufe wird mit diamantbeschichteten Scheiben eine neue Schneide aufgebaut. Die zweite Stufe richtet den entstandenen Grat auf und stellt die Schärfe wieder her. Dabei entsteht ein bogenförmiger Dizor-Schliff mit 2 Fasen für eine stabile Schneide. Die Polierstufe kann zudem zum Nachschärfen gezahnter Messer genutzt werden.
Eigenschaften:
- 15° Schleifwinkel, passend für viele asiatische Messer
- Diamantbeschichtete Schärf- und Polierscheiben ermöglichen präzisen Materialabtrag
- Langsam laufende Schleifscheiben reduzieren Reibung während des Schärfens
- Elastomer-Klingenführung unterstützt einen gleichmäßigen Schleifwinkel ohne Vorkenntnisse
- 2-stufiges Schärfsystem mit Schärf- und Abziehstufe für die Wiederherstellung der Schneide
- Dizor-Schliff mit 2 Fasen sorgt für eine stabile und langlebige Schneide
- Polierstufe eignet sich auch zum Nachschärfen gezahnter Messer
- Geeignet für Küchen-, Jagd-, Outdoor- und Gewerbemesser
- Stabiler Stand unterstützt eine sichere und komfortable Bedienung
Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)
Gebr. Graef GmbH & Co. KG
Donnerfeld 6
D 59757 Arnsberg
Tel.: +49 29 32 97 03 - 0
E-Mail: info@graef.de
Internet: www.graef.de
- Allgemein
-
- Breite (cm)
- 10,5
-
- Farbe
- schwarz / silber
-
- Höhe (cm)
- 10,8
-
- Material
- Kunststoff
-
- Länge (cm)
- 21,2
- Typ
-
- Typ
- Messerschärfer
- Eigenschaften
-
- Spülmaschineneignung
- Nein
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