Berkel Pro Line XS25 Tef. Aufschnittmaschine

Artikel-Nr.:: 898214

Herst.-Nr.:: BKPXSGB2010000000T

EAN-Code:: 8055277799548

1.259,00 €

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Artikel-Nr.: 898214

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Informationen nach EU Data Act

Berkel Pro Line XS25 Aufschnittmaschine – Teflon

Die Berkel Pro Line XS25 ist eine leistungsstarke elektrische Schwerkraft‑Aufschnittmaschine, die für den professionellen Einsatz sowie anspruchsvolle Anwendungen konzipiert ist. Sie kombiniert kompakte Abmessungen mit einer klaren Formgebung und einem robusten Metallgehäuse für eine zuverlässige und präzise Schneidleistung.
Die Teflon‑Beschichtung der Schneidkomponenten sorgt zusätzlich für eine besonders gleitende Verarbeitung und reduziert das Anhaften von Lebensmitteln, was besonders bei Käse oder empfindlichen Produkten von Vorteil ist.

Präzision & gleichmäßige Schneidqualität
Das präzisionsgefertigte Messer mit Teflon‑Beschichtung ermöglicht besonders gleichmäßige, saubere und rückstandsarme Schnitte bei unterschiedlichsten Lebensmitteln. Auch weiche, fettige oder klebrige Produkte lassen sich problemlos verarbeiten. Die durchdachte Konstruktion sorgt für einen ruhigen Lauf und ein kontrolliertes Arbeiten, während der breite Restehalter einen sicheren Halt des Schneidguts gewährleistet.

Individuelle Einstellung & hygienisches Arbeiten
Durch die Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen lassen sich gewünschte Scheibendicken exakt regulieren. Die stabile Bauweise sowie die großzügig gestalteten Zwischenräume erleichtern die Reinigung und unterstützen hygienisches Arbeiten im täglichen Gebrauch.

Eigenschaften:

Präzise Schneidleistung für Fleisch, Wurst und Käse
Antihaftbeschichtung (Teflon) für saubere, rückstandsfreie Schnitte
Ideal für weiche, empfindliche oder haftende Lebensmittel wie Käse
Stabile Konstruktion für zuverlässigen Betrieb
Gussteil aus einer einzigen Form für hohe Stabilität und einfache Reinigung
Schnittstärkeneinstellung in 14 Stufen
Breiter Restehalter für sicheren Halt des Schneidguts
Integrierter Schleifapparat für dauerhaft scharfe Klinge
Durchdachte Bauweise für einfache Reinigung
Integrierte Flüssigkeitsauffangwanne für sauberes Arbeiten
IP67‑abgedichteter EIN/AUS‑Schalter für erhöhte Sicherheit
Ergonomische Bedienelemente für komfortable Handhabung
Robustes Metallgehäuse für langfristige Nutzung

Technische Daten:

Klingendurchmesser: 250 mm
Motorleistung: 0,33 kW (330 W)
Schnittstärke: 0 – 14 mm
Schneidleistung rund: 188 mm
Schneidleistung eckig: 225 × 178 mm
Elektrische Daten: 230 V, 50 Hz, 1 Phase
Abnehmbare Teile: Messerschutzscheibe, Schneidgutplatte, Restehalter
Schleifapparat: integriert, Zweibewegungssystem
Maße (L × B × H): 565 × 480 × 505 mm
Gewicht: 19 kg

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

VAN BERKEL DEUTSCHLAND GMBH
Lilienthalstr. 25
D 85399 Hallbergmoos

Tel.: +49 173 6472406
Internet: www.theberkelworld.com

Information zum Bild: Lieferung ohne Dekoration

Bedienung

Messer-Durchmesser (mm): 250

Dauerschaltung: Ja

Schneidleistung eckig (mm): 225 x 178

Schnittstärkeeinstellung: Ja

Max. Schnittstärke (mm): 14

Schneidleistung rund (mm): 188

Typ

Leistung (Watt): 330

Gehäuse: Aluminium / Edelstahl

Allgemein

Farbe: grau

Gewicht (kg): 19

Höhe (mm): 380

Breite (mm): 380

Länge (mm): 550

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