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Alfa Forni Moderno 1 Pizza Gas Schiefer Grau

Artikel-Nr.:: 818470

Herst.-Nr.:: FXMD-1P-GGRA-DE

EAN-Code:: 8055385361309

1.690,00 €

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

Bordsteinkante (Spedition)

Artikel-Nr.: 818470

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Informationen nach EU Data Act

Alfa Forni Moderno 1 Pizza Gas, Schiefer Grau

Der italienische Pizzaofen aus der Moderno-Serie von Alfa Forni ist ein leichter und kompakter Pizzaofen, der mit Gas beheizt wird. Der in wenigen Minuten einsatzbereite Alfa 1 Pizza erreicht Temperaturen von bis zu 500 °C und backt eine echte neapolitanische Pizza in nur 90 Sekunden. Der Gaspizzaofen von Alfa verfügt über die Alfa Heat Genius-Technologie, einen feuerfesten Boden, eine verstärkte Edelstahlkuppel sowie eine doppelte Isolierung aus Keramikfasern. Dies gewährleistet eine hervorragende Temperaturerhaltung während des Backvorgangs, was für die Zubereitung aller Rezepte von Pizza bis Braten, von Gemüse bis Desserts unerlässlich ist.

Eigenschaften:

Anzahl Pizzen: 1
Raum für Brot: 1-2 kg
Höchsttemperatur: 500 °C
Backfläche: 60 x 40 cm
Gewicht: 50 kg
Befeuerung: Gas
Personen: 1 bis 10

Hinweis:

Nicht für den Einsatz in geschlossenen Räumen geeignet.
Für den Betrieb mit 50 mbar Gasflaschen wird ein Gasdruckminderer auf 30 mbar benötigt (nicht im Lieferumfang enhalten)

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

Alfa Refrattari srl
via Osteria della Fontana
I 3012 Anagni (FR)

E-Mail: help@alfaforni.com

Eigenschaften Brenner

Heizleistung gesamt (kW): 8

Anzahl Hauptbrenner: 1

Heizleistung je Hauptbrenner (kW): 8

Seitenbrenner: Nein

Montage

Tischfuß: Ja

Standfuß: Nein

Laufrollen: Nein

Typ

Zündung: elektrische Zündung

Typ: Pizzaofen

Betriebsdruck (mbar): 30

Brennstoffquelle: Gas

Allgemein

Breite (cm): 73,2

Farbe: grau

Material: Edelstahl

Gewicht (kg): 56

Tiefe (cm): 55

Höhe (cm): 105

Ausstattung

Warmhalteplatte/-rost: Nein

Fettauffangschale: Nein

Thermometer: Ja

Eigenschaften Grillfläche

Abmessungen (cm): 60 x 40

Material Grillfläche: Stein

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ALFA Forni Kit Pizzaiolo – Komplettausstattung für den Pizzabackofen. Mit dieser Ausstattung gelingt jede Pizza wie beim Profi. Die Werkzeuge sind aufeinander abgestimmt und erleichtern jeden Schritt – vom Vorbereiten des Teigs bis zum Servieren. So entsteht ein authentisches Backerlebnis in deinem eigenen Ofen. Präzision beim BackenJedes Teil erfüllt eine klare Aufgabe: Die Pizza wird gewendet, die Temperatur kontrolliert und die Backfläche vorbereitet. So behältst du jederzeit die Kontrolle über den Garprozess und erzielst gleichmäßige Ergebnisse. Komfort bei der VorbereitungDie Teigballen-Box sorgt für die richtigen Bedingungen beim Aufgehen des Teigs. Mit der Spachtel lassen sich Teiglinge einfach aufnehmen, während das Schneidebrett das Portionieren erleichtert. Alles ist darauf ausgelegt, den Ablauf zu vereinfachen. Sicherheit und SauberkeitHitzebeständige Handschuhe schützen vor Verbrennungen, die Ofenbürste entfernt Rückstände ohne die Backfläche zu beschädigen. So bleibt der Ofen sauber und die Arbeit sicher. Genuss bis zum letzten SchnittMit dem Pizzaschneider teilst du die fertige Pizza mühelos in gleichmäßige Stücke. Die Rezeptsammlung inspiriert zu neuen Kreationen, während die Schürze deinen Auftritt abrundet. Eigenschaften: Pizzaschieber 35 cm erleichtert das Wenden der Pizza für gleichmäßiges Backen Ofenbürste mit Messingborsten reinigt die Backfläche gründlich und schont das Material Pizzaschneider mit ergonomischem Griff und abnehmbarer Klinge für sauberes Schneiden Teigspachtel mit asymmetrischer Form für einfaches Aufnehmen der Teiglinge Teigballen-Box schafft ideale Luftbedingungen für das Aufgehen des Teigs Laserthermometer misst die Temperatur punktgenau für den richtigen Backzeitpunkt Holzschneidebrett mit Rillen für gleichmäßige Portionierung der Pizza Ofenhandschuh aus Baumwoll-Bouclé schützt zuverlässig vor Hitze Schürze sorgt für ein professionelles Auftreten beim Backen

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Unold 6881620 Pizzaschieber

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Unold Pizzaschieber. Der Pizzaschieber ist ein nützliches Küchenwerkzeug. Er hat einen Griff aus Buchenholz, der etwa 35 cm lang ist. Die extra breite Schaufel des Pizzaschiebers besteht aus eloxiertem Aluminium (ca. 40 x 30 cm) und erleichtert den sicheren und einfachen Transport von Pizzen. Dabei sorgen kleine Löcher dafür, dass Dampf schnell entweichen kann und überschüssiges Mehl abfällt. Eigenschaften: Material: Griff aus Buchenholz, Schaufel aus Aluminium Fläche (Schaufel): 40 x 30 cm Länge (Griff): 35 cm Abmessungen (L x B x H): 67 x 30 x 2,8 cm:

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Artikel-Nr.:: 235568

Alfa Forni Pizza Wender. Mit diesem Werkzeug behältst du die Kontrolle über jede Drehung im heißen Ofen und positionierst den Teig präzise während des Backens. Der leichte Edelstahlkopf erleichtert schnelle Bewegungen, während die verstellbare Länge unterschiedliche Arbeitsabstände unterstützt. Eigenschaften: Aus Edelstahl gefertigt, ermöglicht genaue Drehungen im heißen Ofen Kompakter Kopf, nützlich für präzise Bewegungen auf engem Raum Verstellbare Länge, passt zu verschiedenen Ofentiefen Gleitender Rohrgriff, unterstützt flüssige Bewegungsabläufe Geringes Gewicht, fördert schnelle Reaktionen beim Backen Nutzbar in zwei Längen: 95 cm (Kopf und Griff) oder 120 cm (Kopf, Griff und Verlängerung) Kompatibel mit allen Alfa Haushaltsöfen

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

99,00 €

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Alfa Forni Toppingstation 4 Schalen (3 GN 1/9 - 1 GN 1/6)

Alfa Forni Toppingstation 4 Schalen (3 GN 1/9 - 1 GN 1/6)

Artikel-Nr.:: 872797

Alfa Forni Toppingstation mit 4 Schalen (3 GN 1/9 - 1 GN 1/6). Lassen Sie sich vom Zutatenhalter von Alfa überraschen, einem unverzichtbaren Zubehör für die perfekte Zubereitung Ihrer Pizzen. Der Zutatenhalter wurde in Italien hergestellt und ist dank ihres durchdachten Designs Ausdruck italienischen Stils und der Funktionalität. Er sorgt dafür, dass alle Zutaten, die zum Würzen oder Zubereiten der Speisen benötigt werden, immer in Reichweite sind. Eigenschaften: 4 Behälter mit Deckel unterschiedlicher Größen (3x GN 1/9 und 1x GN 1/6) Halterung, hergestellt aus 2 mm dickem Kohlenstoffstahl Pulverbeschichtung Kratzfeste Gummipads Leichter Griff Alfa-Design Spülmaschinengeeignete Schalen

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

159,00 €

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Alfa Forni Kochschürze Original Alfa Original

Artikel-Nr.:: 235610

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Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

29,00 €

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Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

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Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

89,00 €

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Kochtopf, Kochgeschirr

Ooni Alu-Pizzaschieber 35 cm

Artikel-Nr.:: 781783

Ooni Alu-Pizzaschieber 35 cm (14"). Eigenschaften: Pizzaschieber Klinge aus leichtem Aluminium Griff aus glasfaserverstärktem Nylon Ideal geeignet für Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm Größe (L x B x H): 700 x 355 x 35 mm Mit praktischer Öse zum Aufhängen Reinigung: Nur von Hand spülen. Nicht für die Spülmaschine geeignet. Kein scheuerndes Reinigungsmittel verwenden.

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

46,82 €

EVP** 59,99 € (21.95% gespart)

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Bekleidung, Handschuh

Alfa Forni Ofenhandschuhe Schwarz

Artikel-Nr.:: 818813

Alfa Forrni Silikon-Ofenhandschuhe. Verabschieden Sie sich von Verbrennungen mit den hitzebeständigen Silikon-Ofenhandschuhen von Alfa. Im Gegensatz zu normalen Baumwollhandschuhen bieten die Silikon-Ofenhandschuhe von Alfa einen ausgezeichneten Griff und einen hervorragenden Wärmeschutz. Verwenden Sie sie, um Ihre Hände vor der Hitze zu schützen, wenn Sie dampfende Pizza backen oder Alfa-Öfen bedienen. Eigenschaften: Hergestellt aus BPA-freiem lebensmittelechtem Silikon Widersteht Temperaturen bis zu 220°C Rutschfeste Oberfläche Spülmaschinenfest Bequem und elegant

Lagernd, Lieferzeit: ca. 1-5 Werktage

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Alfa Forni Teig Spachtel. Alles, was Sie brauchen, um die Vielseitigkeit der Alfa-Öfen zu erhöhen und Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf zu lassen. Dieser Teigspachtel zum Aufnehmen der Teigballen sollte in Ihrem Pizzabäcker-Set nicht fehlen. Eigenschaften: Asymmetrischer Teigspachtel zum Aufnehmen der Teigballen

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