Rommelsbacher VAC 285

Rommelsbacher VAC 285 – Vakuumierer

Frische Lebensmittel lassen sich gezielt länger haltbar machen und effizient vorbereiten. Mit einer Pumpleistung von ca. 9 l/Minute wird Luft aus speziellen Beuteln entfernt und der Inhalt sicher versiegelt. So bleiben Aromen erhalten und Zutaten sind direkt bereit für Lagerung oder Weiterverarbeitung. Die Bedienung erfolgt komfortabel über einen großen Handgriff – auch mit nur einer Hand.

Kontrolliertes Vakuum für verschiedene Lebensmittel
Die Versiegelungsdauer ist in 2 Stufen einstellbar und passt sich damit an unterschiedliche Lebensmittel an. Für empfindliche Produkte steht eine manuelle Absaug- und Versiegelungsfunktion bereit. Das Sichtfenster hilft bei der korrekten Positionierung des Beutels, während die elektronische Temperaturüberwachung eine gleichmäßige Naht unterstützt. Auch flüssige oder sensible Inhalte können über die Behälterfunktion vakuumiert werden.

Effizient arbeiten ohne Unterbrechung
Das Gerät ist für den Dauerbetrieb ausgelegt, sodass größere Mengen ohne Pausen verarbeitet werden können. Die stabile Versiegelungsnaht mit 2,5 mm sorgt für zuverlässigen Verschluss bei Beuteln bis 30 cm Breite. Nützlich ist das System auch zur Vorbereitung für Sous-Vide-Garen. Integrierte Details wie Kabelaufwicklung und rutschfeste Füße erleichtern die Handhabung im Küchenalltag.

Eigenschaften:

• Leistungsstarke Kolbenpumpe mit ca. 9 l/Minute ermöglicht schnelles Vakuumieren größerer Mengen
• Vollautomatisches Absaugen und Versiegeln spart Zeit durch Ein-Schritt-Verarbeitung
• Manuelle Funktion unterstützt schonendes Verpacken druckempfindlicher Lebensmittel
• 2-stufig einstellbare Versiegelungsdauer hilft bei der Anpassung an unterschiedliche Beutel und Inhalte
• Stabile Versiegelungsnaht mit 2,5 mm sorgt für dichten Verschluss bei Folien bis 30 cm Breite
• Sichtfenster erleichtert die korrekte Ausrichtung des Beutels vor dem Start
• Behälter-Vakuumierung ermöglicht das Verpacken von flüssigen oder empfindlichen Lebensmitteln
• Elektronische Temperaturüberwachung unterstützt eine gleichmäßige Nahtqualität
• Einhand-Bedienung sowie rutschfeste Füße erhöhen Komfort und Sicherheit im Einsatz
• Abmessungen (B x H x T): 42,5 x 12 x 18,5 x 12 cm