Alfa Forni Low & Slow Kit 5 Pizze - Gas (Moderno)

Alfa Forni Kit Low & Slow – Zubehör für Alfa Haushaltsbacköfen

Lange Garzeiten bei niedriger Temperatur erfordern eine Ausrüstung, die präzise arbeitet und gleichmäßige Ergebnisse ermöglicht. Dieses Zubehör unterstützt Dich dabei, Brotteige, Fleischstücke oder andere Rezepte über mehrere Stunden kontrolliert zu garen. Die Kombination aus Tür und Einsatz hilft Dir, konstante Bedingungen im Backraum zu halten.

Kontrollierte Bedingungen für lange Garzeiten
Die Tür aus Edelstahl mit großem Glaskeramikfenster gibt Dir jederzeit freie Sicht auf das Gargut, ohne den Backraum öffnen zu müssen. So reduzierst Du Wärmeverluste und hältst die Temperatur stabiler. Der Einsatz mit Absperrklappe wird zwischen Ofen und Rauchabzug positioniert und unterstützt Dich bei der Regulierung der Hitze.

Präzision für Rezepte mit niedriger Temperatur
Die Absperrklappe hilft Dir, die Temperatur passend zum jeweiligen Rezept einzustellen. Diese Kombination unterstützt Dich bei Broten, Rippenstücken und allen Speisen, die längere Zeit im Ofen verbleiben. Das Zubehör lässt sich auf allen Haushaltsöfen des Herstellers einsetzen, mit Ausnahme des Modells Portable.

Eigenschaften:

• Unterstützt kontrollierte Garprozesse bei niedriger Temperatur
• Hilft bei gleichmäßigen Ergebnissen über längere Zeit
• Tür mit großem Glaskeramikfenster erhöht die Sichtbarkeit des Garguts
• Verhindert häufiges Öffnen des Backraums und reduziert Wärmeverluste
• Absperrklappe erleichtert die Regulierung der Temperatur
• Einbau zwischen Ofen und Rauchabzug für stabile Bedingungen
• Edelstahlkonstruktion unterstützt die Nutzung bei hoher Hitze
• Nützlich bei Brot, Rippensteak und Rezepten mit langer Garzeit
• Kompatibel mit allen Alfa Haushaltsbacköfen (außer Portable)

Lieferumfang: 

• 1 Einsatz mit Absperrklappe
• 1 Edelstahltür mit Glaskeramikfenster