Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Antik Rot

Artikel-Nr.:: 818582

Herst.-Nr.:: FXMD-5P-GROA

EAN-Code:: 8056471416828

4.990,00 €

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Bordsteinkante (Spedition)

Artikel-Nr.: 818582

Artikelinformationen "Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Antik Rot"

Alfa Forni Moderno 5 Pizze Hybrid Antik Rot

Ein semi-professioneller holz- oder gasbefeuerter Pizzaofen zur Zubereitung einer endlosen Zahl von Gerichten.

Dieser Alfa Forni Pizzaofen kann wahlweise mit Holz oder Gas betrieben werden. Dazu wird der Gas-Pizzaofen einfach mit dem Hybrid-Kit umfunktioniert und mit Holz befeuert.

Mit dem Moderno 5 Pizze Hybrid- Pizzaofen können Sie mehrerer Gerichte bzw. 5 Pizzen gleichzeitig backen.

Für eine perfekt gebackene Pizza erreicht der Pizzaofen Temperaturen von bis 500°C in nur 30 Minuten.

Damit können Sie zu Hause Pizza backen, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant. Dank der innovativen Heat Genius -Technologie wird die Hitze im Inneren langsam abgegeben und gleichmäßig verteilt, wodurch immer ein perfektes Back-Ergebnis erreicht werden kann.

Eigenschaften:

Anzahl Pizzen: 5
Raum für Brot: 5 Kg
Höchsttemperatur: 500 °C
Backfläche: 100 x 70 cm
Gewicht: 175 kg (Gas)
Befeuerung: Holz oder Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit)
Personen: 15 - 30

(Hybrid-Kit nicht im Lieferumfang enthalten.)

Hinweis: Nicht für den Einsatz in geschlossenen Räumen geeignet. Für den Betrieb mit 50 mbar Gasflaschen wird ein Gasdruckminderer auf 30 mbar benötigt (nicht im Lieferumfang enhalten)

Angaben nach Produktsicherheitsverordnung (EU) 2023/988 (GPSR)

Alfa Refrattari srl
via Osteria della Fontana
I 3012 Anagni (FR)

E-Mail: help@alfaforni.com

Montage

Tischfuß: Ja

Eigenschaften Brenner

Heizleistung je Hauptbrenner (kW): 24

Anzahl Hauptbrenner: 1

Seitenbrenner: Nein

Heizleistung gesamt (kW): 24

Typ

Zündung: elektrische Zündung

Typ: Pizzaofen

Betriebsdruck (mbar): 30

Brennstoffquelle: Gas

Allgemein

Höhe (cm): 149

Material: Edelstahl

Gewicht (kg): 175

Tiefe (cm): 102

Breite (cm): 118

Farbe: rot

Eigenschaften Grillfläche

Abmessungen (cm): 85 x 70

Material Grillfläche: Stein

Ausstattung

Warmhalteplatte/-rost: Nein

Fettauffangschale: Nein

Thermometer: Ja

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