Zwilling TANREI Santoku-Messer 18 cm
Das Damast-Muster auf der Klinge ist so individuell und einzigartig wie ein Fingerabdruck.
Eigenschaften:
- Perfekt für drückendes Hacken und Schneiden
- Honbazuke-Abzug von Meisterhand geschliffen
- Damast-Muster auf der Klinge
- Sehr harte und flexible Klinge
- Material der Klinge: Stahl
- Material des Griffs: Holz
- Länge der Klinge: 18 cm
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.