Global Filetiermesser SAI-M05, 19 cm
Eigenschaften:
- Klinge
- Länge: 170 mm
- Dicke: 1,2 mm
- Höhe: 31 mm
- Härte: 59 HRC
- Material: Cromova 18 Edelstahl
- Griff
- Für Rechtshänder
- Länge: 115 mm
- Material: Edelstahl
- Schliff: beidseitig
- Gewicht: 122 g
Tipps zur Pflege und Aufbewahrung von Messern
• Am besten das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch reinigen; vor allem nach dem Umgang mit säurehaltigen Nahrungsmitteln das Messer nicht ungereinigt liegen lassen.
• Auf ätzende und scheuernde Reinigungsmittel verzichten.
• Messer mit Holzgriff nicht im Wasser liegen lassen / nicht in der Spülmaschine reinigen.
• Schneidunterlagen aus Stein oder Keramik schädigen die Messerklingen und lassen sie stumpf werden .
• Messer nicht lose in Schubladen aufbewahren; besser geeignet sind Messerblöcke, Magnetleisten, Schubladeneinsätze, Magnetbretter oder Klingenaufsätze. Für den sicheren Transport können Messeretuis, Messertaschen oder Klingenschützer verwendet werden.